店の仕事が一段落するのは午後2時過ぎ。奥様が一度自宅に帰ってご飯を作り、1人ずつ順番に帰って食べるのが決まりだそう。冷凍のかき揚げはレンジで温めてからトースターでさらに火を通すとカリッとする。仕事ではお客さんのために揚げ物をしているが、自身は冷凍のかき揚げ。サラダにかかっているのはドライオニオン。宮下家の定番料理であるほうれん草のゴマ和えも並んだ。大根おろしも事前にすって用意してあるそう。チャンカワイさんは「いつ休んでいるんですか？」と聞くと、奥様は「日曜日が休みなので。ガッと遊びます」とのこと。日曜日は家でじっとしておらず、ご主人と共通の趣味である登山を楽しむという奥様。去年は日本で二番目に高い北岳に登頂した。「将来はどうするんですか？」と聞くと、「私達の代で終わりだと思う。大変だし。息子は楽して…っていうタイプだし」などと答えた。お礼にお箸とステッカーを渡すと奥様は「お箸ちょうど無いんです。割り箸で食べてるんです」などと言った。
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「ほうれん草」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月2日放送 21:00 - 22:48 フジテレビ
- ホンマでっか！？TV春の正しい睡眠＆入浴
- 管理栄養士の菊池真由子氏は噛む回数を増やすフランスパン、卵とほうれん草を使ったスクランブルエッグを朝食に摂ることを勧めた。卵にはトリプトファン、ビタミンB、ほうれん草には睡眠ホルモンであるメラトニンの働きを改善するマグネシウムが豊富。
- 2025年4月1日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
- あさイチツイQ楽ワザ
- ごま油に合う野菜くずを沼津りえが紹介。ブロッコリーの茎、しいたけの軸の他にもほうれん草の根本、小松菜の根本など種類が豊富。どんな捨てがちなものも、ごま油と塩の力を借りると嫌々食べる必要がない。ブロッコリーやしいたけはレンチンで2分程必要。硬い野菜は断面を広くしたり、細かくしたり工夫するとジューシーに仕上がる。水っぽくなりやすい野菜は先にごま油を和えて塩を漬け[…続きを読む]
- 2025年4月1日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！（ラヴィット！）
- チャーハン王決定戦が行われる。制限時間12分で自慢のチャーハンを作る。宮舘の作るチャーハンは「中華とインドの華麗なる融合ロイヤルカレーチャーハン」、ジャンボたかおの作るチャーハンは「シャウエッセン爆発！食べるラー油のうま辛チャーハン」、水田の作るチャーハンは「福岡のどこかで食べたウマすぎ和風サバチャーハン」。
第2回チャーハン王決定戦がスタート。宮舘の「ロ[…続きを読む] - 2025年3月30日放送 18:04 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家熊本県のポツンと一軒家
- 山崎家は38年前に両親のために建築され、母屋の玄関前には平屋の小屋がある。山崎さんは夫婦で野菜農家を営んでいる。裏山を300m登った所に畑があり、山崎さんが生まれ育った当時の家はすでに解体されている。蚕のための桑畑もあったという。蔟1枚に蚕150匹、数万匹を飼育していた。蕗が自生していて畑で栽培したという。中学校までは4kmだった。ゴーヤなども育てている。[…続きを読む]
- 2025年3月29日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズムサタ週間！まるごとニュース
- 高崎市のアピタ高崎店の野菜の詰め放題を取材。野菜19種類を制限時間なしで詰め放題。参加費は会員が540円となっている。来月も開催予定とのこと。東京・杉並区の文山青果を取材。キャベツが1玉105円。文山成晃店長は「規格外野菜を取り扱っている」と話した。
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