他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月26日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（千葉県 君津市）

千葉県君津市。手つかずの自然が織りなす景色「濃溝の滝」と「亀岩の洞窟」がSNS映えすると人気のスポット。地下水は千葉県で唯一、平成の名水百選に選出されている。そんな君津市でスタッフがアポなしご飯調査。趣味の家庭菜園で野菜を育てる吉葉日子さんにお話を伺った。86歳の吉葉さんは82歳の時に独学で野菜作りを始めたそう。そんな吉葉さんに今日のお昼ごはんを見せてもらっ[…続きを読む]

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2024年11月20日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビココ調

ウタマロ石けんについて、本来はそのまま使うが、SNSでは様々な”マロ”に変えて使う動画が話題になっている。ピーラーで削れば薄マロ、おろし金で粉状にすれば粉マロ、お湯に溶かして泡立てると泡マロになる。溶けやすい薄マロは汚れたところを適量で集中的に洗える。そのままもみ洗いすればさらに効果的。粉マロは上履きなどの漬け置き洗いにぴったり。泡マロはスニーカーなど細かい[…続きを読む]

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2024年11月19日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）

キャベツ・ほうれん草・キュウリの価格も高騰。スーパーアキダイ・秋葉社長は「野菜は今週末から下がり始め今月末には落ち着くだろう」と話す。オススメ食材は白菜・ジャガイモ・ニンジン。
おせち食材にも異変。国産イクラの卸値が高騰。理由はサケの漁獲量が減っているため。北海道の秋サケ沿岸漁獲量は10年前と比べ半数以下。不漁の原因は海水温の上昇や海流の変化など。
こと[…続きを読む]

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2024年11月14日放送　20:56 - 21:54　テレビ東京

ナゼそこ？ナゼそこに？山奥の家 たった一人でマル秘生活SP

坂本香澄さんは畑でジャガイモ、チンゲンサイ、ほうれん草などを栽培し、自宅前の花壇にはラッパスイセン、芝桜など7種類の草木を育てていた。収穫した野菜、練り物、溶き卵で昼食を作った。冬場は50cmの雪が積もり、集落は雪で閉ざされるという。坂本さんは26歳の時に結婚し、3人の男の子を授かった。だが、30年前の3月、三男の正光さんが25歳で死去。様々な思い出が去来し[…続きを読む]

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2024年11月13日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

料理家・黄川田としえさんによるれんこんと鶏ひき肉のみそチーズ焼きと小松菜としらすのナムルの調理法の紹介。味付けに味噌とチーズを使う。まず、れんこんをよく洗う。包丁で3ミリ程の厚さに切る。肉だれ作りには鶏ひき肉やみそ等を使用する。鶏ひき肉に味噌・しょうが・酒・片栗粉等を加え、混ぜる。フライパンにサラダ油を入れ、れんこんを半量並べる。チーズを乗せる。中火でふたを[…続きを読む]

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