愛媛県西部の佐田岬半島は40キロ続く日本一細長い半島。遮るものがないため一年中強い風が吹き続ける。平地が少なく山の斜面を切り開いて家や畑を作って暮らしてきた。集落の至る所に風よけの石垣が見られ、すき間にはツワブキ、ヒメウラジロ、ノジギクなど多彩な花園が生まれている。山に広がるのは迷宮のようなみかん畑。スギなどの木で作った壁は風よけの防風垣。石ではなく、木を使うことでほどよい潮風が入り、美味しいみかんが育つという。強い風を避けるため畑には鳥が集まる。防風垣に囲まれた畑は小さな生き物の拠り所にもなっておりタヌキもいるという。防風垣は台風の時期までは伸ばし放題だが、秋には枝を切って日当たりを良くする。落とした葉はそのまま畑に敷いて肥料にする。海に大きく突き出た佐田岬半島はノスリのような渡り鳥にとって中継地点となっている。
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「みかん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月3日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！7月OPEN道の駅湘南ちがさき
- パンを愛してやまないMIIHIが約40種類が並ぶパンコーナーを調査。パン好き夫婦のオススメは「湘南みかんぱん」。湘南の西側、大磯町・二宮町はみかん栽培が盛ん。中のあんこと皮には湘南産みかんの果汁がたっぷり。全国逸品セレクションで準グランプリを獲得。さらに「湘南ブルーベリーぱん」も。実はブルーベリーぱんは横浜赤レンガ倉庫で毎年開催される日本最大級のパンイベント[…続きを読む]
- 2025年8月31日放送 5:00 - 6:43 日本テレビ
- 24時間テレビ48（24時間テレビ48）
- 愛媛県では、松山空港などでみかんジュースを楽しめる。喜楽家では、みかん鯛の刺身や塩焼きが食べられる。白楽天の焼豚玉子飯を紹介。
- 2025年8月25日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- クローズアップ現代猛暑で異変！？私たちの食卓の未来は
- 淡路島にある研究施設では今、乳牛の暑さ対策として全国に先駆けた研究を進めている。淡路島でも熱中症や食欲不振になる牛が増えているという。熱帯に位置するカリブ海の島には暑さに強い牛が暮らしている。この牛と一般的な乳牛を交配させ世代交代を繰り返して生まれたのがスリック牛。4年前から人工授精に着手し、これまで9頭誕生させている。一般的な乳牛に比べ、毛の長さは半分ほど[…続きを読む]
- 2025年8月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 料理の盛り付けのポイントについて氷川さんは「彩りとか器とかこだわりが強いので全部色も統一したい。「夏バテ防止レシピ」については「ビタミンってすごく大事だと思うので最近はスーパーフルーツと言われているアサイーをグラノーラやヨーグルトにのせたり色んなフルーツを入れたりしている。夏はビタミンが大事だと思う。」などと答えた。家庭菜園については「ネギ、パセリ、バジル、[…続きを読む]
- 2025年8月9日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチトレンド部
- 西荻窪駅で話題の「Sweets Design Studio MAPRIL」。アメリカ各地で店舗立ち上げ・商品開発を担当したパティシエが手がけるオーダーメイドスイーツ専門店だが、夏限定でかき氷店をオープン。頭が痛くなりにくい氷を使用、パティシエならではの工夫が満載。「ひまわりア・ラ・モード
」はカスタードソースにキャラメルソース、シャンティークリームエスプーマ[…続きを読む]
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