みやこかぼちゃのテレビ情報 | メロン・スイカ・カボチャ江戸時代から続く農家 | 昼めし旅(2025/06/30(月)12:00)

「みやこかぼちゃ」のテレビ露出情報

横須賀市の農家の岩澤さんに声をかけた。横須賀のぶらんどのこだわりかぼちゃはみんなみやこかぼちゃで、ホクホクした感じが特徴。ごはん交渉は成立。

2025年7月26日放送　18:30 - 19:00　日本テレビ
満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）: カボチャは畑で完熟させてから収穫する。種の周りが黒いことが完熟の証拠。スーパーで半分に切って売っているものは種の周りをチェックする。カボチャの煮つけを試食した。
2025年7月26日放送　9:30 - 9:55　テレビ朝日
食彩の王国（食彩の王国）: DEMEKINではかぼちゃを使ったかき氷を提供。
かぼちゃは煮物や天ぷらなどで楽しめる万能野菜。ナチュールェサンスではかぼちゃを使った冷製スープを提供。
完熟かぼちゃ生産者の伊藤さん400年以上続く農家の跡継ぎで、現在完熟かぼちゃの収穫の最盛期。一般的なかぼちゃは完熟する前に収穫し追熟をしてから出荷するが完熟かぼちゃは畑で熟してから収穫。完熟するまで[…続きを読む]