立ち寄った東京池上の「ら京」の魚は全て南房総でとったもので、今日は館山の坂田漁港で朝にとったものだという。毎朝直接漁港に行き、船で買付けし、市場では出回らない未利用魚を刺身で食べられるのが強みだ。またとれた魚によって毎日メニューが変わるそうだ。屋号の由来はいくつかあるそうだがメインは、「楽しい（ら）東京（きょう）」という意味が込められている。有吉さんは「天然サバ塩焼き（単品）」（1000円）と「生アジフライ定食」（1900円）を食べた。IKKOさんと生野さんが注文した「朝獲れ3種刺身定食」（1900円）は、店の看板メニューで、朝とれたばかりの魚を店でさばき新鮮なまま提供している。また大漁の時には、値段はそのままで3種類以上乗っていることもあるという。中西さんが注文した「朝〆マニア定食」（2100円）は、エイやサメなど未利用魚の盛り合わせというい内容となっている。最後に「薬味たっぷ～り！幻のマスカツオ漬け丼」（1900円）を食べた那須さんは、ゴマ油も効いていて美味しいなどと話した。「ら京」は夜に一杯やるのもおすすめだ。
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「アイゴ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月28日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース5分でうまいッ！
- 三重・鳥羽市では、「アイゴ」の活用に取り組んでいる。アイゴはトゲや臭みがあるため「海の問題児」とされているが、正しく加工すれば美味しく食べられる魚だという。アイゴの臭いの原因は内臓にある海藻で、生きたまま持ち帰り氷締めにし、内臓を傷つけないようにしながらすぐに加工することが重要。最新の冷凍技術でアイゴのとれたての美味しさをキープし、市場への流通も可能となって[…続きを読む]
- 2026年9月11日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- 首都圏情報 ネタドリ！首都圏情報 ネタドリ！
- アイゴを原料としたペットフードが開発されている。アイゴには高い栄養価があり、オメガ3脂肪酸が豊富に含まれている。
- 2026年7月23日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，出張 安住がいく
- 「出張 安住がいく」上半期を総まとめ。3月は愛媛・西予市の昭和3年に作られた小学校校舎を紹介。廊下は全長109m。約4年間、数々の体当たり中継で番組を盛り上げてくれた豊福アナがitvを退社。4年前の雑巾がけレースで自己記録1分56秒58超えにチャレンジし、1分15秒94で自己記録更新。4月は刃物の街、岐阜・関市で玉鋼の鍛錬を体験。5月は愛知・篠島でアオリイカ[…続きを読む]
- 2026年4月19日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
- ザ！鉄腕！DASH！！DASH100人食堂
- 前回の100人食堂は山口・阿武町で行い町民224人が集まった。今回、城島と藤原丈一郎らは愛媛・保内町にやって来た。保内町は瀬戸内海を望む自然豊かな町で1950年頃は約1万8000人が暮らしていたが、現在はその半分になってしまった。番組にメールをしてくれた田中杏果音さんは春に高校を卒業したばかり。杏果音さんが住んでいる磯崎地区は過疎化が進み住民はわずか283人[…続きを読む]
- 2025年11月24日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 愛知・田原市でアイゴを使った料理の試食会が行われ、地元の飲食店やホテルなどが12品を披露した。アイゴは磯を荒らすということで害魚的な扱いを受けていて、内臓から出る強い臭いで商品価値がほとんどなく、磯焼けの原因にもなる海の厄介者。アイゴを使った料理の商品化の検討や改良を重ねて、完成したメニューは12月に改めてお披露目される予定。
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