他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月29日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.うまい魚の宝庫！東京湾岸物語 第2弾

千葉・館山市にある「寅丸市場」を紹介。新鮮な東京湾の魚が食べられると大人気の店。店を営むのは元漁師の高橋秀昭さんと林正和さん。刺身と太刀魚など天麩羅の盛り合わせた「寅丸御膳」は朝獲れたばかりで鮮度抜群だという。もっと東京湾を味わいたいという人におすすめなのは「たちおう南蛮丼」。この店は網元が経営する店。自ら船を所有し、東京湾で毎朝魚を獲っている。毎朝、東京湾[…続きを読む]

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2024年11月26日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング（オープニング）

静岡市にある和食料理店「なすび総本店」のジャンボ海老フライ御膳。日本一長いとも言われる36cmのエビフライ。中身は特大サイズのブラックタイガー。東京・練馬区にあるアジ専門店「アジ好きですか？」の食べ比べアジフライ定食を紹介。定番のアジフライとプラチナアジフライが食べ比べできる。

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2024年11月18日放送　22:00 - 23:00　日本テレビ

月曜から夜ふかし夜ふかし

次に祖父からもらったプレゼントを紹介。女性はカラスのイラストに孫の自分の顔をつけたコラ画像のようなプレゼントをもらったという。次に職場で目標などを達成するたびに賞状をくれるがそれがいらないという女性の意見を紹介。居酒屋で働いている男性はその上司にもらうエナジードリンクがいらないと答えた。次に女子高生は祖父からもらった卓球が上達する本。次に職場で珍しいプレゼン[…続きを読む]

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2024年11月18日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅食欲そそる！秋の魚介めしSP

奥さんはキンメダイを捌き、身にかぶせた布の上から熱湯をかけ氷水で冷やす「湯引き」を行った。湯引きせず皮をとったキンメダイ、大きめのアジも刺し身にした。捌き終わったところで自宅へ移動し調理再開。酢に砂糖を加えかき混ぜたら柚子を絞って香り付けした。ご飯に酢を加えて酢飯を作り、刺し身を載せられるように握りワサビを乗せた。

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2024年11月18日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！グルメの現場

神奈川・大磯町にある大磯港から中継。西防波堤で釣りをしにきた。タックルベリー平塚八幡店の店長に、初心者の小沢アナが教えてもらう。今日狙うのは、秋からが旬のカワハギ。大磯港では他にもヒラメやアジなども釣れる。この時間では釣れなかった。このあと、OISO CONNECTに移動し野菜と地魚料理を紹介。

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