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「アマゴ」 のテレビ露出情報

奈良・吉野川はかつて材木を下流に運ぶのにも使われた、地域の暮らしにも欠かせない川。まずは上流の宮滝にある醤油の醸造元を訪れた。明治から続く製造元で、吉野杉の樽で醤油を作っている。100年以上使っている藏の梁や桶に住み着いた酵母菌が醤油の味を良くしている。その菌と同じくらい吉野川の水が重要だという。また吉野川の川魚を使った魚醤も川の恩恵で、川魚で作る魚醤は珍しいとのこと。さらに上流の集落・国栖を訪れると、代々和紙を作ってきた職人がいた。伝統的な手法で作られる和紙は国宝の修理に使われるなど、国内外で高く評価されている。この地域で和紙づくりが始まったのは1350年前。天武天皇がその技術を伝えたとされている。紙をすくのに欠かせないのが吉野川に注ぐ山水とのこと。初心者でも手軽にできる紙すき体験もやっている。続いて、さらに吉野川を遡り川上村へ。ここでは吉野川の一部をせき止めたダム湖でサーフボードの上に立ちパドルでこぐ水上スポーツSUPを体験できる。ダムのそばにはもともと丹生川上神社があり、28年前に近くの山の中腹に移された。現在ではそれを偲んで龍のモニュメントが設置されている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月12日放送 15:10 - 16:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン釣りびと万歳
今回の舞台は岐阜県郡上市。ここは長良川を始めとする清流の宝庫。釣り人は子どもの頃からドラマや映画で活躍している俳優・今井悠貴さん。指南役を務めるのは渓流釣りのスペシャリスト・大沢克幸さん。渓流釣り初心者の今井さんはまず竿の扱い方を学ぶため少し小さめの川からスタート。ここではサツキマスと同じ習性のあるアマゴを狙う。水の流れの真ん中「流心」にエサを投げ入れること[…続きを読む]

2026年6月7日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!DASH100人食堂
地元自慢の食材で即興のアイディア料理を。日本国内の半数の地域で深刻な過疎化が進み、人々が集まっていたお祭りやイベントがなくなっている。そこでどれだけの人を集めてかつての活気を取り戻せるか。城島らは兵庫・千種町にやって来た。今回は卓球界のレジェンド・石川佳純も参戦。種町は街の9割が森林。かつては人口6877人いたが現在は2260人になってしまった。今回、応募し[…続きを読む]

2026年4月21日放送 20:54 - 21:55 テレビ東京
開運!なんでも鑑定団(開運!なんでも鑑定団)
依頼人は釣り歴30年の村瀬輝晃さん。取材したこの日、村瀬さんは段戸川でアマゴを釣っていた。依頼品は、東郷青児の油彩画。4年前、リサイクルショップで1万円で購入した。東郷青児の絵画を鑑賞できるのは美術館のみならず、お菓子の包装にも見ることができる。東郷は1897年に鹿児島市に生まれ、青山学院中学部に進学した頃から画を描き始めた。青児の号は青山学院に由来する。1[…続きを読む]

2025年10月23日放送 19:50 - 21:50 テレビ東京
ナゼそこ?ナゼそこ? 家族と離れ 謎の原始的生活SP
番組スタッフは長野県の山奥に住んでいる加勢優多さん(42)の元を訪ねた。標高980mの秘境の家で暮らしている。電気・ガス・水道は通っていない。そのため、川で洗濯を行っている。実は、加勢さんは妻と子ども3人を町に残してきている。自給自足の生活をしているため、この日も晩御飯用の釣りをしていた。畑にも挑戦しているものの、すぐに動物に食べられてしまうという。加勢さん[…続きを読む]

2025年8月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅すぐに真似したい!夏野菜の絶品アレンジレシピSP
奈良県・十津川村・内野集落にて山下真司がご飯調査する様子を伝えた、取材は中南太一さん・佐栄子さん夫婦の自宅で「絶品!幻の川魚アマゴの唐揚げ」が紹介されるとの事。ご夫婦は築100年の自宅を利用して約10年前から農家民宿を経営、熊野古道など世界遺産の見学に世界中からお客さんが来るとの事。十津川から釣ってきたというアマゴを唐揚げにする様子を伝えた、釣るのが難しい川[…続きを読む]

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