愛媛県松山市でご飯調査。ご飯を見せてくれるのは、神野さん。グラウンドゴルフ仲間と昼食をとるという。訪れたのは、神野さんが切り盛りする「居酒屋子ん子」。きょうのメニューは、鍋焼きうどん。日本酒などの調味料を加えた水を米を入れた釜に入れ、愛媛県産の栗を入れたら火にかけたら、栗釜飯の完成。生うどんを水でほぐし、昆布で出汁をとったスープに入れる。かまぼこや醤油などで味付けした牛肉、じゃこ天を加えて煮る。鍋焼きうどんは、松山市のソウルフード。米軍の空襲で被害を受けた市街地で、安くても温かいものを食べてほしいと提供されたのが始まり。アルミの鍋に甘めの出汁が特徴で、市内の専門店などで1年中食べられる。鍋にネギと春菊、とろろ昆布を加える。出汁に使った昆布も加えれば、鍋焼きうどんの完成。隠し味の味噌でコクを加えた白和えも並んだ。鍋焼きうどんは、牛肉を炊いた汁を入れることで甘みが出るという。神野さんは1人で店を切り盛りしていて、店は6年目。10年前、夫を亡くし気力を失っていた神野さんは、一念発起し夢だった居酒屋を開いた。店を中心に、交流が広がったという。
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「米軍」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月25日放送 11:30 - 11:45 日本テレビ
- NNN ストレイトニュース（ニュース）
- トランプ大統領は「米軍が面倒を見ているにも関わらず、貿易において公平に扱わない国がある」としながらも、軍事をめぐる問題は関税とは別に議論すべきとの認識を示した。
- 2025年4月23日放送 14:50 - 14:57 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- この夏、インド太平洋地域に展開するイギリス海軍の空母「プリンス・オブ・ウェールズ」がイギリス南部のポーツマスから出航した。日本にも寄港し、自衛隊やアメリカ軍、オーストラリア軍などと共同訓練を行う予定。
- 2025年4月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！NNN NEWS ZIP！
- ニューヨークタイムズは20日、ヘグセス国防長官が私用の携帯電話で妻や弟などが参加する、非公開の通信アプリ「シグナル」で、先月のフーシ派標的の軍事作戦について共有していたと伝えた。これについてトランプ氏は21日、「いつもの古いネタだ」などと一蹴した。またヘグセス氏本人は「メディアが不満を持った元従業員から匿名で情報を得て評判を落とそうとしている」などと、報道に[…続きを読む]
- 2025年4月22日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，（ニュース）
- フィリピン軍とアメリカ軍の合同軍事演習が昨日始まった。アメリカ軍は新型対艦ミサイルシステム「NMESIS」を初めて展開するとしている。中国外務省の報道官は、「台湾問題を口実に地域の軍事配備を強化する行動に断固反対する」と強く牽制した。
- 2025年4月22日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 沖縄戦の激戦地・伊江島で行われた平和祈願祭には遺族など約250人が参列した。伊江島は旧日本軍が建設した飛行場などが米軍の標的となり、大規模な空襲が相次いだ。アメリカ軍が上陸したあとは島の住民たちも戦闘に動員され、6日間の地上戦では住民のほぼ半数にあたる1500人と、旧日本軍の兵士2000人が犠牲となった。
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