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「アリシン」 のテレビ露出情報

秋バテ&冷え性対策、医者と管理栄養士がいつも平日5日分の献立に何を買っているのか?先生たちがおやつに食べているのがカリカリ梅。クリームチーズに刻んだカリカリ梅を混ぜクラッカーにつけて食べる。冷え性に効果が期待できるお肉。レバーは栄養素が豊富。鉄、ビタミンB12など血流改善で冷え性にいい。レバーと組み合わせるといい野菜はニラ。ニラにもベータカロテン、アリシン、ビタミンB1の吸収を助ける。カツオやマグロなど赤身の魚もタンパク質や鉄などが豊富。レバーが苦手な石原先生はお魚で代用。5日目はもう一品、柿。柿はフルーツの中でもビタミンCの含有率がトップクラス。1個食べると1日の必要量が賄える。柿はビタミンC、ビタミンA、ポリフェノールなどが多く含まれ免疫機能のサポート、血行促進の助けにもなる。柿とあわせるのは生ハム。ビタミンB1が多く含まれ低カロリー。柿のビタミンA、Cと合わせると補完的な役割が期待できる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月28日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TV正しい風邪の予防&対処法SP
梶本修身氏は風邪で熱がある時、発汗すれば一時的に体温は下がるが、脱水症状、体温調節機能が落ちるリスクを指摘した。血流の悪化、免疫機能も落ちてしまう。当人にとって快適な環境で過ごすべきだという。風邪を治すために生姜湯を飲むのは効果的で、岡本宗史氏は「生姜でも全然だいじょうぶ」と付け加えた。ネギを首に巻くと風邪が治るという風説は間違いで、ネギに含まれるアリシンで[…続きを読む]

2025年11月5日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
レンコン・にんじん・ごぼう、牛赤身肉をカットし炒める。鷹の爪・ごま油を加える。長ネギをみじん切りにする。卵をフライパンで焼き、そこに納豆、牛肉とレンコンのきんぴらをのせてオムレツにし、「30秒の納豆とレンコンきんぴらの和風オムレツ」の完成。筋肉の修復を助ける赤身肉や卵などで疲れた体をいたわる。

2025年10月6日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!医者の自宅調査血糖値にいい生活
市原医師によると、この時期は、免疫機能を整え、疲労回復に役立つアリシンを摂取するのがおすすめ。ニラは、体の免疫にかかわるβ-カロテンやビタミン類が豊富。アリシンは、ビタミンB1の吸収を高め、疲労回復に役立つ。血管壁に作用して、縮んだ血管を拡張したり、悪玉コレステロールを下げたりする効果もある。血行が改善されることで、代謝機能も改善し、総合的に免疫機能を整える[…続きを読む]

2025年9月25日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ!林修還暦でしょ!2週連続 秋の健康 総チェック3時間SP
医師&専門家が選ぶ最強食材BEST5。第1位は筋肉の疲労回復が期待できる成分たっぷりの最強食材の鶏むね。くぼたクリニック松戸五香院長・窪田徹矢先生に話を聞く。鶏むね肉に多いイミダゾールジペプチドは筋肉の疲労回復の促進に期待できる成分。渡り鳥が何千キロも飛び続けられるようにむね肉に多く蓄えられた筋肉の疲労回復成分で、その要素がにわとりにも受け継がれている。筋肉[…続きを読む]

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