アロマフレスカのテレビ情報 | 銀座イタリアンの巨匠が教えるみかんアレンジレシピ | 相葉マナブ(2025/02/09(日)18:00)

「アロマフレスカ」のテレビ露出情報

ホタテとカリフラワーのトマトみかんソースを作る。トマトとみかんは電子レンジで加熱し、粒マスタード・オリーブオイルを加え水分が半量になるまで煮つめる。カリフラワーは素揚げし、ホタテは強力粉をつけて揚げる。トマトみかんソースの上にホタテとカリフラワーを乗せたら完成。

住所：東京都中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス12F
URL： http://www.aromafresca.com/

2024年11月30日放送　18:51 - 20:54　TBS
ジョブチューンアノ職業のヒミツぶっちゃけます！無印良品vs超一流料理人: 無印良品の従業員イチ押し商品6位は煮込んでつくるスープパスタの素香味野菜とポルペッティ。合格0名、不合格7名で不合格。パッケージに「イタリアの家庭料理」と明記するなどが提案された。
無印良品の従業員イチ押し商品5位は素材を生かしたカレーグリーン。20年以上人気の看板商品。具材・ハーブは全てタイ産。ふくろたけはぷるんとした食感が特徴で本場タイのグリーンカ[…続きを読む]
2024年10月6日放送　18:00 - 19:00　テレビ朝日
相葉マナブマナブ秋のさんま祭り: 「アロマフレスカ」の原田さんが「さんまとフレッシュトマトのパン粉焼き」のレシピを紹介し、相葉が実践した。さんまはぶつ切りに、フレッシュトマトは4等分にする。トマトにラップをかけてレンジで2分加熱し、ラップを外してさらに3分加熱する。トマトの皮をむいてオリーブオイルと混ぜる。さんまを焼き目がつくまで焼き、アンチョビとおろしにんにくを加える。身を皿を盛り付けたら[…続きを読む]