地域では知られているが全国で知名度が低いもの特集。北海道の知名度76.8％のノースマンは、パイ生地にあんこが入ったお菓子。北海道の知名度88.9％の三方六は、白樺をイメージしたバウムクーヘン。青森の知名度85.1％のいちご煮は、ウニとアワビが入ったお吸い物。青森の知名度86.6％の嶽きみは、岩木山の山麓で作られた甘みの強いトウモロコシ。群馬の知名度86.3％の旅がらすは、鉱泉水で作ったせんべいで、中にミルククリームが入っている。石川の知名度80.6％の柴舟は、表面にショウガと砂糖を混ぜたミツが塗られたせんべいで、殿様が食べる高級お菓子だったと言われている。長野の知名度83.2％の信州サーモンは、ニジマスとブラウントラウトをかけ合わせた新しい品種で、ふるさと納税の返礼品にもなっている。富山の知名度82.4％の反魂旦は、胃腸薬の反魂丹をイメージしたお菓子で、チョコとココアをまぜた生地。富山の知名度85.1％の月世界は、卵・砂糖・寒天などを煮詰めて乾燥させた和菓子で、職人が明け方の白い月を見て考案した。
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「アワビ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月2日放送 18:56 - 19:50 テレビ朝日
- ナニコレ珍百景知らなかった…離島の珍百景
- 三重県にある神島。鳥羽マリンターミナルから約40分の島民約250人ほどの小さな島。お酒を飲める飲食店がない、商店は1軒だけ。島のアピールポイントは歴史的遺産がある絶景スポット。監的哨跡は大砲の飛距離を測定する場所。市の天然記念物のカルスト地形もある。神島は三島由紀夫の小説「潮騒」の舞台でもある。三島由紀夫が取材で滞在していた家もある。宿泊施設は1つだけ。山海[…続きを読む]
- 2025年10月31日放送 3:20 - 4:00 NHK総合
- 空の島旅空の島旅 時をさかのぼって
- 佐賀県松島は、荒波で知られる玄界灘に浮かび、男性が素潜りする海士漁が行われる。2022年に、グランピング施設がオープンした。松島には江戸時代、潜伏キリシタンが移住したと言われている。
- 2025年10月30日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays旬の味覚と世界遺産！秋の佐渡島絶景ツアー
- 宿根木は北前船の寄港地として発展した入江の集落。100棟ほどの板壁の民家が密集している。中でも壁が湾曲している建物が人気のフォトスポット。小木海岸ではたらい舟の乗船体験が人気。
- 2025年10月26日放送 19:00 - 20:54 TBS
- バナナマンのせっかくグルメ秋だ！米だ！お米が食べたくなる絶品グルメSP
- 「いけすやまもと」と撮影交渉の末、海鮮丼を食べることになった。店内には巨大ないけすがあり、地元産の真鯛や車海老などが入った「天草四季の御膳」や「特上にぎり」が味わえる。今回、日村は教えてもらった海鮮丼と味噌汁のセット「超ぜいたく海鮮丼」を賞味した。
- 2025年10月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！長田観光
- 今年日枝神社の境内にオープンしたカフェ「山王茶寮」へ。山王茶寮ではカフェ利用はもちろん、神社での結婚式の後に披露宴を開くこともでき、そのため本格的な料理が楽しめる。一行は秋限定の「きのこ月見蕎麦」を試食し「美味しい」などとコメントした。きのこ月見蕎麦は来月下旬頃まで楽しめるとのこと。
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