他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月27日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

東京都杉並区のJR西荻窪駅から歩いて2分ほどのところに、冷やし中華専門店「HiyaChu」がある。「ブラックビネガー」1200円は、黒酢などで作るタレに八角で香りをつけた一品。「グリーンソース」1200円は、ニラで作るタレにホアジャオを混ぜ合わせしびれる辛さがくせになるという。店主の三浦直子さんの頭の中は、365日冷やし中華のことでいっぱいだという。大好きな[…続きを読む]

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2026年2月27日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDaysおいしく魚が食べたい！こだわりの専門店めぐり

鈴木は、人形町にある魚の粕漬け専門店「魚久」を訪れた。社員総出のアイデア会議で粕漬けを試作してきた。大正3年に初代が高級鮮魚商を開業し、1940年に2代目が「江戸風割烹 魚久」を開業した。そこで一品料理の粕漬けが評判になり、1965年に粕漬け専門店として「京粕漬 魚久」を開業した。「京粕漬」は開業当初、伏見の酒蔵から酒粕を仕入れていたことに由来する。1階では[…続きを読む]

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2026年2月27日放送　3:45 - 4:30　TBS

TBS NEWS（ニュース）

岩手県大船渡市でアワビの陸上養殖を手掛ける元正榮北日本水産は、東日本大震災の津波で壊滅的な被害を受けた施設の復旧が10年ほど前に完了しようやく売上が震災前の水準に戻った矢先に起こったのが大規模山林火災だった。去年2月26日、市内で発生した山林火災は西寄りの強い風と乾燥で瞬く間に燃え広がった。鎮火が宣言されたのは1か月以上が経った4月7日。この火災で90代の男[…続きを読む]

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2026年2月26日放送　23:00 - 23:56　TBS

news23（ニュース）

岩手・大船渡市の山林火災の発生から1年。農林水産業などの被害額は100億円を超えている。アワビの養殖業者は会社は配水管が焼け約250万個のアワビが死んだ。被害額は5～6億円。本格出荷までに1年はかかる見込み。会社存続のためにアワビ養殖のノウハウを伝えるコンサルタント事業を始めている。

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2026年2月26日放送　19:00 - 21:00　フジテレビ

かまいまち時間なくても30分あれば楽しめる【上野】爆食ツアー

「焼肉上野太昌園」を訪れた。一番人気の「ネギ包みタン塩」や「花咲ハラミ」を頂いた。焼肉のための「極みごはん」も頂き3人は「美味しい」と大満足。続いてヒレカツ専門店の「蓬莱屋」を訪れた。「一口カツ定食」と「ヒレカツ定食」を頂いた。「食べやすい、無限に食べられる」などと大絶賛。続いて「焼肉・ホルモン専門店 とらじ亭」を訪れた。「ミノサンド」「ヤン」「ギアラ」を頂[…続きを読む]

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