他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月8日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

男子ごはん＃886 ご当地ごはんシリーズ第28弾 福井県

ボルガライスのレシピを紹介。まずはデミグラスソースや赤ワインなどを混ぜ、強火にかけてひと煮立ち。次にピーマンや玉ねぎなどをみじん切りにして、鶏もも肉に塩コショウをして揉み込む。肉と野菜を炒めたら温かいご飯を加え、ケチャップや塩コショウで調える。次に豚肩ロースの筋切りをして卵とパン粉をまとわせ油の中へ。チキンライスの上にオムレツ、とんかつ、ソースをかければ豪快[…続きを読む]

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2025年5月28日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅マネしたくなる初夏の絶品アイデア料理SP

ディレクターはスイカ農家の津田さんの畑を訪れ、津田さんのご飯作りを拝見する。スイカとトマトを使った冷製パスタやニンジンを使った。

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2025年5月3日放送　10:25 - 11:00　フジテレビ

ミキティダイニング（ミキティダイニング）

ウナギとブロッコリーのイタリアンチャーハンを作る。沸騰したら12分炊き上げる。炊き込んでいる間にブロッコリー・ベーコン・今田耕司愛用のスパイス・オリーブオイルを入れて炒める。蒲焼のタレとバルサミコ酢でソースを作る。12分後ご飯とうなぎを混ぜイタリアンパセリ・炒めた具材を入れる。お皿に盛り付けて完成。

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2025年4月26日放送　13:30 - 14:30　日本テレビ

キントレ高橋海人の炊飯器の旅

千葉県銚子市で食材探し。通りかかった加瀬さんに交渉しいわし団子を300円で譲ってもらった。続いて外川港でキンメ漁師さん達に遭遇。手釣りで水揚げした釣りキンメは傷がつきにくく高い鮮度で流通される。漁師さんに交渉して1000円で釣りキンメを譲ってもらった。
「カラオケ喫茶べる」を訪れて卵・ぬれ煎餅を390円で譲ってもらった。続いて「外川ミニ郷土資料館」の館長・[…続きを読む]

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2025年4月17日放送　3:00 - 4:00　フジテレビ

リモートシェフリモートシェフ

アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノと豚のポルペット白いんげん豆のオーブン煮込み、塩キャラメルのジェラートを作る。フライパンを弱火にし、サラダ油をいれていく。フェネルシードを入れて豚肉を入れてこねていく。それを成形していく。トマトを1センチ幅に。小さな鍋にグラニュー糖や牛乳をいれる。ハンバーグには白いんげん豆をいれてトマトを入れていく。セージをざく切りにしフラ[…続きを読む]

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