最終対決のテーマは、房総半島の旬な食材であったか鍋対決。西山茉希は地元鮮魚を使った贅沢豆乳坦々鍋を作った。ビールでたらこと白子の臭みを取る。余った豚肉は鍋に入れて旨みを出す。豆乳は最後の仕上げの手前で入れる。シメはチーズリゾット。あばれる君は地元野菜を使った丸ごと玉ねぎの鬼オーンスープを作った。カブは煮込むと溶けやすいので皮付きのまま。玉ねぎを丸ごと入れて見栄えよく。シメは手打ち麺のペペロンチーノ。千葉の地ビールで乾杯して鍋を食べた。判定はあばれる君が2ポイント獲得でまさかのドロー。スタッフ9人が試食して美味しかった方が勝者となる。
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「イタリアンパセリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年4月30日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！アポなしアサ飯
- 翌朝8時。松尾太陽さんが匠の自宅を訪問。地産地消にこだわる匠の朝ごはんは地元食材集めから始まる。イタリアンパセリを摘んで自宅に戻り、調達したばかりの野菜でオリジナルソースを作る。エシャロット・ニンニクに酢と塩を加え、刻んだイタリアンパセリ・オレガノ、甘夏の皮、オリーブオイルを加え完成。万能肉ソースとのこと。イノシシ肉をイノシシの油で炒め、パンの上にクレソン、[…続きを読む]
- 2026年4月25日放送 19:00 - 19:56 日本テレビ
- 嗚呼！！みんなの動物園（嗚呼！！みんなの動物園）
- ヒモ遊びでワカメとの距離を詰めた津田健次郎は持参した一眼レフカメラでワカメを撮影した。帰宅した前田は津田に振る舞うランチを作った。
- 2026年4月15日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県千葉市
- イタリア・ヴェローナ出身の農家のさんをお約束。タニアさんはTania’s cafeを経営していて、お店で使う野菜を自ら栽培している。栽培しているのはラディッシュ、イタリアンパセリなど年間で約100種類。タニアさんは東京都板橋区にある自宅でご飯をみせてくれるという。旦那さんはフランス出身で映像作家である。
- 2026年4月15日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- あさりとトマトの酒蒸しを調理。あさりはヒタヒタの塩水（濃度3％）につけて暗いところに1時間ほどおいてさらに砂を吐かせる。トマト・マッシュルームを切る。オリーブ油・にんにくを炒め、あさり・トマト・マッシュルーム・白ワイン・水を加えて強火にして煮立たせ、ふたをして3分ほど蒸し煮にする。塩・イタリアンパセリを加える。蒸し汁はとりおいてリゾットに活用する。混ぜながら[…続きを読む]
- 2026年4月15日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！今すぐできるランクアップキッチン
- 大村隆亮シェフが「豚肉とタマネギの煮込みカレー」のランクアップレシピを紹介。豚肉の焦げつきをうまみに変える。ビールで煮込んでコクをプラス。仕上げの酢で味のバランスを調える。
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