他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月28日放送　18:10 - 19:00　NHK総合

首都圏ネットワーク市場のオシ！

推しの食材、今回はスナップエンドウ。主な産地は熊本・鹿児島・愛知・福島など。スナップエンドウはサヤエンドウ、インゲン、グリンピースなどと同じエンドウ豆の一種で、1970年代にグリンピースを品種改良して誕生した。スナップエンドウはグリンピースがベースで実が甘くさやも食べられる。全体がきれいな緑色でふっくらハリがあるもの、ヘタがピンとしているものが良い。
「焼[…続きを読む]

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2025年3月24日放送　5:25 - 8:00　フジテレビ

めざましテレビココ調

今年SNSに投稿された春弁当のレシピの中から再生数10万回以上のものを7つ選び、街の人のアンケートを元にランキング形式で紹介する。
作ってみたいSNSで話題のアレンジレシピ。7位「チーズ包みサンドイッチ」。スライスチーズ・ハム・食パンを4等分に切って竹串に刺し、フライパンなどでミックスチーズを溶かす。溶かしたミックスチーズにサンドイッチの4面をつけて完成。[…続きを読む]

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2025年2月28日放送　19:00 - 22:00　TBS

それSnow Manにやらせて下さい×黄金のワンスプーン！合体SP（黄金のワンスプーン！ゴールデンSP）

宮舘が自ら収穫した旬の食材で考案した新料理でゲストをおもてなし。芯を抜いたキャベツを茹で、冷ましたら下3分の1をカット。カップケーキ型に1枚ずつ敷き、豚肉、ベーコン、インゲン、モッツァレラチーズ、トマトを巻く。上に豚肉、ベーコンを重ねて包む。型の中に詰めていく。表面に塩コショウをかけ、蒸し焼きにする。

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2025年2月9日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

男子ごはん＃869 バレンタイン 本格簡単イタリアン

グリーンサラダ 豆乳ごまシーザードレッシングを作る。豆乳とマヨネーズ、酢やパルミジャーノ・レッジャーノやにんにくなどをミキサーにかけ、炒りごまを混ぜたらドレッシング完成。切ったミニトマトやレタスと和えれば、できあがり。

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2025年1月30日放送　19:58 - 21:48　テレビ東京

ナゼそこ？（極寒の山に住むスゴイ人SP）

富山の山奥に暮らす喜一さんを訪ねた。敷地には水力発電用の水車小屋と17棟の手作り小屋が17棟あり、2000坪に1人でほぼ0円生活をしている。喜一さんは自宅小屋の前の露天風呂で入浴し、スタッフも体験させてもらった。ホウレンソウやインゲン、サツマイモなどを栽培しほぼ自給自足。おやつはクルミ味噌をつけた里芋だった。敷地の端では海水を煮詰めて塩も作っていた。雪の中が[…続きを読む]

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