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「ウド」 のテレビ露出情報
2024年5月5日放送 10:00 - 11:00 テレビ朝日
1泊家族 (1泊家族 世界遺産に住む家族!傑作選)
実は裕磨さん、山伏を目指してこの地に移住。近隣にある熊野本宮大社は山伏修行の総本山と言える場所なのだとか。山伏となった裕磨さんだがそれだけでは生活が成り立たず、副業を始めたがそれが大成功を収めたという。その副業はお蕎麦屋さん。山伏そば拝庵という裕磨さんのお店は全国からお客さんが訪れミシュラン・ビブグルマンにも掲載された。なお、蕎麦を始めお店で出す食材はほぼ自給自足なのだとか。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年11月4日放送 6:10 - 6:53 NHK総合
限界集落住んでみた(限界集落住んでみた)
小斉平正樹ディレクターが、限界集落・滝の沢集落の公民館に住む。滝の沢集落の住人は20人で、うち15人が65歳以上。村議会議員の佐藤さんが、集落を案内した。滝の沢集落の棚田は、土砂崩れによってできた。男滝と女滝を紹介。
小斉平ディレクターが台所で、頭を洗ったり洗濯した。棚田で仕事をしていた、門脇さん夫妻にインタビュー。滝の沢集落では、休耕田の草刈りをすると補
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2024年10月31日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!今行きたい1日乗車券の旅
500円の1日乗車券を使ってオススメスポットを巡る路線バスの旅。今回の舞台は所沢市。今、再開発が進み、先月にはエミテラス所沢がオープン。関東最大級の温浴施設も先月オープン。2021年にリニューアルした西武園ゆうえんちは昭和レトロな世界観が若者の注目を集めるなどし、最近注目の所沢。今回は所沢で絶品グルメや話題のスポットを調査。最大1時間の行列ができると
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2024年10月5日放送 22:00 - 22:30 テレビ東京
新美の巨人たち新美の巨人たち
辻惟雄さんは菜蟲譜と果蔬図巻について両方とも生き生きしているが、一年早く描かれただけあり果蔬図巻には初発性が感じられこうした巻物は初めて描いたような初々しさを感じられるという。同じ種類をそのままなぞるのではなく、意図的に変化させているという。果蔬図巻のブドウは葉っぱが来るっと丸めてある。しかし菜蟲譜の葉っぱはオーソドックスに広がっている。横並びに野菜や果物な
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2024年9月22日放送 19:58 - 20:56 テレビ朝日
ポツンと一軒家山形県のポツンと一軒家
源蔵そばを訪ね、目指すポツンと一軒家の主・勝男さんに話を聞いた。蕎麦は十割でで山形産でわかおりを使っている。捜索隊に打ち立てのそばと天ぷらを振る舞ってくれた。源蔵そばの営業が終わった午後3時、4キロ離れたポツンと一軒家へ連れて行ってもらった。
2024年9月21日放送 11:00 - 11:30 テレビ朝日
朝メシまで。(朝メシまで。)
市場で働く人の胃袋を支える大乃家食堂に密着。早朝4時、好江さんは市場の魚屋や八百屋に配達するおにぎりを作っていた。その量は一日に100個にも及ぶ。そのできたてのおにぎりを雅哉さんが市場と食堂の往復を繰り返して運んでいる。早朝5時30分、雅哉さんは食材の仕入れをしていた。仕入れた魚を捌くのは雅哉さんの担当。大事な料理の味付けは好江さんが目分量で行っている。朝6
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