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「ウナギ」 のテレビ露出情報

ウナギの完全養殖は生産コストの高さが課題だったが国の研究機関である水産研究・教育機構は2016年度に1尾あたり4万円だった生産コストを1800円まで下げることに成功。その後技術移転を受けた大分県内の水産会社が生産を進め、一般向けの試験販売にこぎつけた。29日からイオングループや東京の日本橋三越本店などで試験販売されるという。試験販売では市場の評価を問うという。研究開発側にもフィードバックしてより良いものを届けていきたいという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!夏の絶景富山ローカル線各駅で新名物を探せ
富山2択クイズ。第1問、「ます寿司」は元々は何の魚が使われていた?AウナギBアユの2択の正解はBのアユ。元々「マス」ではなく、「アユのなれ寿司」という料理を八代将軍・徳川吉宗に献上していたという。第2問、とろろ昆布が使われたデザートは?AおはぎBチーズタルトの2択で正解はAのおはぎ。甘じょっぱくて人気で、他にもこんぶパフェやこんぶパンなどもあるそうだ。第3問[…続きを読む]

2026年8月14日放送 21:00 - 21:58 フジテレビ
かまいたちの瞬間回答!〜60秒でお悩み解決〜夏グルメのお悩みを瞬間回答
市販のウナギにインスタントコーヒーの粉をかけてオーブントースターで温めて、タレにインスタントコーヒーを溶かしてかける方法を紹介。コーヒーを焙煎した香りと、ウナギを炭火で焼いた時の香りは成分が近い。

2026年8月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!満載ニュースNOW
岡部さんは秋サケについて「大好きでサンマも大好きなんですけど高くなりそう。ウナギ安いですよね」などと述べた。カツオも安くなりそうだという。

2026年5月29日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング(ニュース)
完全養殖うなぎがきょうから世界で初めて一般向けに試験販売される。完全養殖うなぎは天然の稚魚に依存せず、卵~成魚まで完全に人の手で育てた。養殖コストの高さが課題だったが、国の研究機関である水産研究・教育機構が2016年度には1尾あたり4万円だった生産コストを1800円まで下げることに成功した。価格は1尾4860円からで、きょうからイオングループの通販サイトや日[…続きを読む]

2026年5月29日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVE(オープニング)
イオングループが完全養殖ウナギの試験販売をきょうから始める。卵から人間の手で育てた。完全養殖で育てたウナギ約500尾を、かば焼きに加工して販売。一般向けに販売するのは世界初。試食した日本テレビの山下莉紗は、身は肉厚で普通の養殖のウナギと違いはわからないなどとコメント。井澤咲乃は、これから迎える夏に向けて食べていきたいなどとコメント。

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