年末、多くの人が買い物に集まる場所といえば、全長500mに範囲に約350の店が並ぶ上野アメ横商店街。狭い路地に人がひしめき合っている。店の人も荷物を運ぶのに苦労するほど多くの人が買い出しに訪れる中、進入禁止のエリアに車が入り警備員が路地へと誘導するひと幕も。威勢のいい声が飛び交い店には伊勢エビ、数の子、ウニなど正月用の高級食材が並んでいる。物価高で迎える年末。アメ横の商品も、去年より値上がりしているかと思いきや、売値は大きくは変わっていない。しかし、その裏にはアメ横で商売をする人の努力があった。アメ横の中心部に店を構える魚草。こちらの店でも仕入れ値は去年に比べて上昇しているというが、安さが売りのアメ横。儲けを減らしてでも値段を上げずに商売をしている。
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「ウニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月10日放送 8:15 - 9:00 NHK総合
- あさイチ愛でたいnippon
- 坂口さんが仙台朝市を訪れた。週末に1日1万人以上が訪れる。約60店舗で旬グルメを探した。旬のウニなどをいただいた。同じく旬のホヤは、宮城県が生産量全国1位。仙台朝市は戦後の青空市場が起源で、地域の暮らしを支え続けた。また、旬の食材にこだわったおでん屋も訪れた。 銅鍋は仙台の食文化に根ざしている。銅は熱伝導が良いのが特徴。同細工が市内あちこちで欠かせない。伊達[…続きを読む]
- 2025年7月7日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
- YOUは何しに？＆日本の人気商品を世界へ！＆ニッポン行きたい人応援団合体SP（JAPANをスーツケースに詰め込んで）
- スシローなど外国人観光客からも人気が高い寿司。この寿司を今回もっていく。まずは街頭調査で好きな寿司を聞き込みするといくらや〆サバなどの声があがった。その中でマグロなど世界に持っていく9品と山内物件としてネギトロの10品を持って行く。食品を現地に持っていくことはできないため、寿司職人の古川和希さんを派遣する。向かったのは日本から飛行機で21時間、ノルウェー。ノ[…続きを読む]
- 2025年7月5日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチTravis JapanのスタディーJAPAN
- ウニの養殖はキャベツが餌になることに驚いたという中山さん。漁業を育てることは大切だと萱野さんが言った。TVer、huluで配信。
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