ミシュランガイド一つ星14年連続獲得「ピアット・スズキ」鈴木弥平さんを紹介した。評価ポイントはブイヨンから出るコク、どんな素材でクリーミーさを演出するかだとした。ソースだけの味を調査した。エスビー食品「濃いシチュー クリーム」は乳脂肪分50％以上の純正クリームのみを厳選している。エスビー食品「栗原はるみのクリームシチュー」は油脂を控えめにし素材の風味とうま味が際立つ。ムソー「直火焙煎クリームシチュールゥ」はナチュラルチーズを使用し濃厚でコクのある味わいにしている。コスモ食品「コスモ直火焼 ご飯によく合う和風シチュールー」は2種類の天然出汁と白味噌を使用している。ソースだけの味1位：江崎グリコ「クレアおばさんのクリームシチュー」。3段仕込み製法で素材それぞれのブイヨンが際立つタイミングで煮込んでいる。
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「エスビー食品」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月5日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
- 一茂×かまいたち ゲンバ（一茂×かまいたち ゲンバ）
- オーダーメイドの出汁で鍋作り、厳選食材が並ぶ麻布台ヒルズマーケットで食材探し。日山WAGYUで豚肉探し、全国でグランドチャンピオンになったあっさりとした旨味が特徴のこめのこポークとごまだれも購入、野菜はレタス、白ネギなどとぬか漬けなどを購入した。最後に酒を吟味し、山内さんはみかんしぼり、ハートランドを選んだ。一茂さんと山内さんの好感度について番組で調べたとこ[…続きを読む]
- 2024年12月5日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- インバウンド客で賑わう日本。日本を訪れた外国人観光客は3千万人を突破（日本政府観光局）。過去最多のペースになっている。スペインから来日した観光客はパチンコの大行列に驚いたという。日本交通のイルミネーションタクシーを紹介。都内の有名なスポットを効率よく巡ることができる。外国人たちからは他にも、たこ焼き、ピザなどがあがった。
訪日客に聞く「ニッポンの不思議」。[…続きを読む] - 2024年11月28日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（エンディング）
- スパイスセットを抽選で5名様にプレゼント。
- 2024年11月2日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラスひたすら試してランキング
- 続いてパスタとの相性をチェック。堀江さんの評価ポイントは、パスタからソースが流れ落ちずに口までソースの味を運ぶ絡みが大事だという。チェックしてみると苦戦する商品が続出した。そんな中で無印良品の「完熟トマトのミートソース 3袋入り」は「トマトの酸味が絶妙でパスタとの相性◎」という評価を得た。ニップンの「REGALO ボロネーゼ」もソースのクオリティが非常に高い[…続きを読む]
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