蒼井さんと夏帆さんは「せっかく函館さ来たなら ラーメンりんさん食べたらいんでないがい？」と教えてくれた学生たちにドラマ「Tシャツが乾くまで」の宣伝をした。教えてもらった塩ラーメンは函館市内150店舗以上展開されるソウルフード。中でも地元の人オススメの「りんさん」はぜひお邪魔したい。蒼井さんが撮影交渉をすると快諾いただけた。到着するまでの間に問題「創業77年の和洋菓子店『はこだて柳屋』の羊羹がお土産で人気。その人気土産『柳屋の羊羹』の函館ならではのある形とは？」。設楽さんは「五稜郭の形」と答えたが、ヒントが「設楽さんの大好物」だったため「ホタテかイカだ。ホタテにする」と解答を変更。しかし正解は「いかようかん」だった。この商品はすべて手作業で、羊羹で細部にわたりイカを再現。中にはコーヒー味のあんこが入っている。そのリアルな見た目たがクセになると函館土産として大人気。そして「ラーメンのりんさん」に到着。店の看板メニューは「塩ラーメン」。激戦区・函館で70年以上愛される塩ラーメンと五目チャーハンをいただくことに。味の決め手は林さんこだわりのベーススープ。味付けは塩のみ、具材は北海道産昆布や豚骨などを使用。丁寧にアクを取りながら毎日6時間以上煮込むことでスッキリなのにコク深い澄んだスープに。麺は中細ストレート麺。チャーシューは柔らかい肉質が特徴の北海道産豚肩ロースを使用。それを2枚、最後にメンマとネギを加えれば塩ラーメンの完成。福岡生まれで豚骨ラーメンが主流だった蒼井さんは初の塩ラーメンに「美味しい！こんなに美味しいんだ！」と驚いた様子。2人は「おいしい、おいしい」と食べ進める。五目チャーハンは、炒り卵に玉ねぎやしいたけなど5種類の具材を加え、塩で味付け。玉ねぎを飴色になるまで炒めることでコクが生まれる。ご飯350グラムを入れてさらに炒める。最後に香り付けで醤油を加えれば完成。
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「エビ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県水戸市
- 茨城県水戸市の齋藤さんがご飯を見せてくれた。豚肉、ニンジンなどを炒め、煮込んで味噌で味付け。さつまいもを入れたら「さつまいもの豚汁」の完成。またシルクスイート、干し芋を使って天ぷらの盛り合わせも作った。食卓にはさつまいもの混ぜご飯なども並んだ。
- 2026年10月28日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．Dotti Dotti
- 杢代さんはLienelのパフォーマンスについて「めちゃくちゃよかった！」とコメントした。EIKIさんは「朝からみなさんの輝きがすごすぎて、今夜ゆっくり眠れそう」と話した。超特急のユーキさん・アロハさん・マサヒロさんは、芳賀さんについてイカが好きなことを明かした。
- 2026年10月27日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび（中継）
- 「寿司智」では、東横のれん街限定で「秋もよう 1090円」を販売。先週金曜日に限定20食が3分で売り切れるほどの人気がある弁当で、マグロやサーモン、エビ、コハダなどが入っている。渋谷ヒカリエで開催している「東横のれん街まつり」で販売している弁当には、「急行」と「各駅停車」の2種類があり、「急行」として販売している弁当はおかずの質や量がグレードアップ。[…続きを読む]
- 2026年10月25日放送 18:00 - 18:56 テレビ朝日
- 相葉マナブ秋の新米で釜-1グランプリ
- ラクサ釜飯を作る。エビは2～3等分に、厚揚げは薄めに、鶏肉は1～2cm角に切る。エビに酒を、鶏肉に塩・コショウをまぶす。サラダ油でにんにく・しょうが・長ネギ・桜エビ・エビの殻を炒める。具材を端に寄せ豆板醤・カレー粉・水を入れる。エビの殻を取り除き粉末ビスク・ココナッツミルク・ナンプラー・塩を入れて煮る。スープが冷めたら米をセットした釜に入れて混ぜ、もやし・厚[…続きを読む]
- 2026年10月24日放送 19:00 - 19:56 日本テレビ
- 嗚呼！！みんなの動物園（嗚呼！！みんなの動物園）
- 前田は就寝し、サンゴはこの日はオットマンの下へ。撫で疲れた前田は紅茶を淹れた。うまくいかない日も多いが距離を縮めるべく、二人だけの空間でおやつチャレンジ。おやつは指から食べた。
前田は仕事へ行き、サンゴは先住猫とはバッチバチ。キッチンでは棚の上の物を落としてしまう。前田はのりとモッツァレラチーズのリボルネーゼを作った。その後前田はベッドで読書をし、サンゴは[…続きを読む]
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