ゲストアーティストが思い出に残っている料理を発表する。卒業が近い佐々木久美は宮崎県でフェスを開催した際にオリジナル餃子を作ったといい、龍矢はメンバーの脱退後、命と影丸を元気づけるために振る舞った餃子を挙げた。佐々木曰く、宮崎県産の里芋、ピーマンを使うのがポイントで、野菜を中心にした餃子に。水分がとばないよう、片栗粉を混ぜてコーティング。さらにラードを使って焼くことで、表面がカリッと仕上がる。龍矢は豚ミンチ、タマネギ、エリンギを使い、黒こしょう、ハーブ塩でパンチのある味付けに。複数のタレも用意している。スタジオではこの2皿を濱家、生田ら出演者が賞味した。日向坂46は「卒業写真だけが知ってる」、ジグザグは「Promise」を披露する。
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「エリンギ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月8日放送 15:00 - 16:25 日本テレビ
- 沸騰！地球アツベンチャー（沸騰！地球アツベンチャー）
- 浜松町のレストランicHiを訪れた。世界初の水素焼きレストランで、CO2排出ゼロの超エコな料理を実現。水素焼きのエリンギを試食した。水素調理が一般家庭で実用化すれば脱炭素社会の足がかりになる。
- 2025年6月5日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- ワンパン蒸しの作り方。鶏もも肉をきり、塩、砂糖、おろしにんいくを混ぜる。火通りをよくするために10分置く。アルミホイルに鶏むね肉、切った玉ねぎ、ミニトマト、ブラックオリーブ（スライス）などを敷く。フライパンにアルミホイルで包んだもの、エリンギとズッキーニを入れ6分蒸す。エリンギとズッキーニには「キユーピー オリーブオイル＆オニオンドレッシング」をかけて完成。[…続きを読む]
- 2025年6月5日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- きょうの料理笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。
- 「ちぎりピーマンのおかか炒め」を調理。ごま油でエリンギを炒め、ピーマン・しょうゆ・みりん・一味とうがらしを加えて煮絡める。盛り付けて削り節をかけたら完成。
- 2025年6月5日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，TIMEマーケティング部
- 人工栽培が難しく100g3万円超えのセレブ食材の代表格トリュフが、最近ではスーパーに行けばトリュフ塩やスナックにおつまみまでトリュフがある。今トリュフの輸入額が過去最大の24億円。特にここ4年で倍増。ブームのキッカケと言われるのが「Truffle BAKERY」。全国に25店舗と拡大中。看板商品が1日1500個以上売れる白トリュフの塩パン278円。香りの秘密[…続きを読む]
- 2025年6月4日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 激突メシあがれ〜自作グルメ頂上決戦〜朝ドラあんぱんコラボSP 河合優実も絶賛のパンが続々！
- 決戦ルールは制限時間は90分、1人前の食材費は1000円以内。生地の発酵など時間がかかるものは事前に用意OK。岩切さんは馬肉ベーコンを使う。今回のパンの目標はサンドとあんぱんで600kcal以下、タンパク質は20～25g。生地にチーズを入れてコクを出し七味を入れて満足感を出す。
福井さんは自宅に30種類以上の小麦粉を所持していた。酵母も自分で育てている。完[…続きを読む]
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