茨城・行方市で昼めし旅。ネパールから農業を学びに来ているディネスさんのお昼ご飯を拝見した。岡里さんの自宅の横に寮でディネスさんたち実習生が暮らしている。ディネスさんは日本語の本で勉強したといい、一番好きな日本語は「ごめん」だという。そんなディネスさんのお昼ご飯は、自家採り野菜を使った「ネパールのスパイス炒め」。まずは野菜の収穫を行った。寮の裏で自分たちが食べるために野菜を育てているといい、今日はオクラと長豆を収穫した。他にも約10種類の野菜を育てている。収穫した長豆を食べやすい大きさにカットし、同様にジャガイモ、オクラも切っていく。葉ニンニクを乾燥させたスパイスであるジンブーを熱した油に加えて香りを立たせてジャガイモと長豆を投入する。味付けはクローブというスパイスにカルダモン、塩で味を整える。ターメリックと唐辛子を加えていく。具材に火が通ったら少し水を加えて蒸らすこと5分。完成したお昼ご飯は野菜のスパイス炒め「タルカリ」。試食した豊ノ島は「カレーっぽい感じ」と話した。
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「オクラ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月31日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅ご当地そうめんSP
- やしろ優は和田さんの家を訪れご飯作りを拝見し赤紫蘇のジュースや大和芋とモロヘイヤの素揚げなどを作った。作った料理を試食し「相変わらずふわふわ」などと話した。
- 2026年7月31日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！夫婦円満の秘訣 調べるトラベル！！
- 同期の陣内・野々村の夫婦円満になる旅の秘訣を学ぶ「夫婦円満の秘訣 調べるトラベル！！」。今回の舞台は東京から車でおよそ50分の木更津。夏休みもスタート！海や山のアクティビティが充実し子供も大人も楽しめる人気スポットの多い観光地だ。夫婦円満に旅をする秘訣をアンケートを見ながら学んでいく。続いては木更津で子供と一緒に自然を楽しめるスポットKURKKU FIELD[…続きを読む]
- 2026年7月31日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「梅もろこしごはん」を作る。とうもろこしの実をそぎとる。米を洗い水気を切ったら鍋に入れとうもろこしの芯と実・梅干し・水・酒を入れ浸水させる。10分おいたら強火にかけ煮立ったら弱火で12分炊く。炊けたら10秒強火にしてから火を止め15分蒸らす。「オクラとささ身のスープ」を作る。鍋に水・酒・塩を入れ煮立たせる。ささ身を入れふたをし茹でる。オクラに塩をふり板ずりを[…続きを読む]
- 2026年7月27日放送 19:00 - 20:00 フジテレビ
- ネプリーグハイパーボンバー
- レジェンドアイドル軍団が「それぞれの『？と？』という曲のタイトル 空欄を埋めて10コすべて完成させろ」で挑戦。100pt獲得。
レジェンドアイドル軍団が「上下のグループから1つずつ選んで四字熟語を10コ完成させて読んで答えろ」で挑戦。40pt獲得。
ME：I軍団が「それぞれの夏野菜の名前 10コすべて答えろ」で挑戦。 - 2026年7月27日放送 11:47 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか芸能界No.1は誰だ！真夏の炒飯王決定戦
- 金山一彦が作る炒飯は涼しさ感じるトマト炒飯。作り方は熱したフライパンにオリーブオイルを入れる。トマト・白ネギを入れる。調味料を入れて味を整える。鍋に水を入れて調味料を加える。水溶き片栗粉でとろみをつける。脇屋友詞の判定は20点。
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