他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月18日放送　21:00 - 22:54　日本テレビ

X秒後の新世界夏休み2時間SP

戸高雄平が梅干しというお題で、サッポロ一番しょうゆ味をアレンジした「梅塩昆布しょうゆラーメン」を調理した。梅塩昆布しょうゆラーメンを審査員らが食べて、大会史上初の満点となった。丸山千里のお題は、サバの水煮。

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2026年8月16日放送　10:30 - 11:00　テレビ東京

優香のサンデークッキング（優香のサンデークッキング）

「冷やし豚骨そうめん」の作り方を紹介。水を沸かし中華調味料を溶かす。豆乳、黒胡椒を加えスープの完成。冷やしておく。オクラは塩で表面の産毛を取り除く。
本日の特選素材は「オクラ」。茨城県坂東市のオクラ農家・染谷さんに話をうかがう。食物繊維やビタミンが多く含まれており夏バテ対策に良い食材の一つ。猛暑で他の野菜の栽培が難しいなかオクラは暑さに強いと知り栽培を始め[…続きを読む]

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2026年8月15日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチ今週のトピック

最後は「とんこつラーメン 俺式 純」。このお店の旨辛ラーメンは「豚骨麻辣湯」。濃厚な豚骨スープに自家製ラー油の辛さとしびれを合わせた豚骨麻辣湯。具材は麻辣湯にあう豚バラやなす、オクラ、ヤングコーンをトッピングしており見た目も鮮やかになっている。

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2026年8月14日放送　22:00 - 22:54　テレビ東京

ガイアの夜明けガイアの夜明け

7月28日に発生した熊本地震。最大震度7と、特に農業が盛んな県の南部では大きな被害が出ていた。地震発生の翌日、現場を訪れたが植木青果市場がある一帯は震度5強。ZEROCOの九州担当の飯島さん。大型ゼロコの様子を見に来たという。このあたりは幸い停電もなく、野菜や果物に影響はなかったという。こうした震災が起きると手元に生鮮品は届かなくなるという。被災した取引先の[…続きを読む]

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