とんQにはとんかつ以外にも季節に合わせて様々な味覚を揃えている。「ぶりかつ定食」「カキフライ定食」など様々な魚介も楽しめるのも人気の理由となっている。定食を頼めば3種類の漬物も楽しめるのが特徴だが、守谷ふれあい店では長芋の辛子醤油漬けなど漬物は店舗ごとに独自で作られているのだという。さらに、ごはんも白米と季節のご飯から選ぶことができ、こちらも店舗ごとにオリジナルとなっている。みそ汁はお代わり自由ではないもののこちらも季節のみそ汁か豚汁を自由に選ぶことができる。一口サイズで食べやすい細カット・持ち帰りしたいという人に向けて持ち帰り用パックを提供する・よく揚げてほしいなど様々な要望に答えている。とんQ本店ではとんかつがゲン担ぎに使われていることから、とんかつとんＱ本店ではとんかつ様への祈願も行っていて、ご利益があると口コミで広がり1000人も参拝した年もあるという。お店では無料でとんかつ絵馬がもらえるのだといい、祈願してからとんかつを食べるのが茨城県民のゲン担ぎとなっている。