他にもこんな番組で紹介されています…

2024年8月28日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！アルコ＆ピースの夏休み 後半戦

ホテル「アイランドナガサキ」では海を見ながらいただける宿泊BBQプランをはじめ、ご当地のトルコライスなど10種類以上のグルメが充実。今回いただくのは「網元殿様丼」。長崎で獲れた真鯛やヒラマサ、カジキ、甘エビ、イカなど5種類の鮮魚を盛り付けた海鮮丼。酒井チームと平子チームに分かれて食リポ対決。酒井チームの勝利。

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2024年7月24日放送　19:54 - 21:00　日本テレビ

1億人の大質問！？笑ってコラえて！日本列島 ダーツの旅

今回訪れたのは鹿児島・与論町。まずは女子高生に話を聞いた。生徒全員が幼なじみのため、“キュン”がないという。与論町にはファストフード店がないので、マックやミスドに行きたいと話した。与論町はサンゴ礁で囲まれており、海の青さは「ヨロンブルー」と呼ばれ、世界有数の美しさを誇る。また、港ではキハダマグロやカジキなどが水揚げされる。続いては小学生に話を聞いた。

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2024年7月7日放送　12:45 - 14:00　日本テレビ

超無敵クラス超無敵！放課後は別の顔

1投目で今回狙いのタチウオを釣り上げた。頭を上に直立した状態で立ち泳ぎする不思議な生態を持ち、クセのない身に脂がのった高級魚。重要な大きさは90cm以下だった。実はドラゴンと呼ばれるのは120cm以上の大型。今年のタチウオダービーの暫定1位のサイズは135cm。目標はダービートップを狙えるサイズ。ダービー優勝のため土日以外にも登校前＆放課後で1日最大5時間。[…続きを読む]

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2024年5月14日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

「カジキと長イモのソテー 梅あんかけ」のレシピを紹介。まず、カジキに塩コショウを振り、薄力粉をまぶす。長芋にも同様に薄力粉をまぶす。フライパンに油を敷き、じっくり長芋を焼く。長芋を取り出し、同じフライパンでカジキを焼く。鍋にだし汁・薄口醤油・みりん・梅干しを入れて煮立たせる。

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2024年4月25日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（静岡県焼津市）

藤田朋子が静岡県焼津市の土筆旅館でご飯調査中。焼津名物の黒はんぺんをフライに。マグロの心臓をしょうが、醤油などで混ぜて焼く。カジキのヒレは大根、醤油、砂糖などと煮込む。食卓には「カジキのヒレと大根の煮付け」「マグロの心臓のソテー」などが並んだ。今月行われる大井川港朝市では加藤さんも揚げたての黒はんぺんフライを出品する。

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