ヤマダイに入社した大久保は、大手スーパーなどに自社のカップ麺を営業してまわった。そんなある日、小売の担当者から、辛辣な言葉を浴びせられた。商品の価値を認めてもらえないことに悔しい思いをしたという。ヤマダイがニュータッチヌードルを発売したあとに大手が続々とカップ麺に参入。大久保は業界の中でのポジションの低さを痛感した。そこで大久保はこれを機に広告費を削減し商品開発に注力。自ら開発の現場に立ち、価値ある商品を開発すべく研究に日々を重ねる。試行錯誤10年で、やっと完成させたのが、街のラーメン店の様な味わいをもつノンフライ麺。1999年には父の後をついで社長へ。その2年後に凄麺第一弾の商品を発売。これまでのカップ麺とは全く違う味わいを送り出すと、客の評価は上がったという。また全国チェーン店のコンビニが扱ってくれ、売れ行きは絶好調。しかしわずか1ヶ月後に棚から消えて他社の商品が並んだ。即席麺は毎年1000種類以上の新商品が開発され、小売店は絶えず勝因を入れ替えて売上を維持する手法をとっている。ヤマダイは凄麺の方向性をご当地に変更。ターゲットも全国チェーン店から全国スーパー店に切り替えた。広島のスーパーなら、広島のご当地ラーメンを。京都なら京都のご当地ラーメンと、地元で親しまれているラーメンの味を売り込むことに。この作戦が当たった。こんなやり方で各地のご当地ラーメンを開発しては、販売エリアを拡大している。
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「カップヌードル」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月15日放送 16:00 - 17:15 テレビ東京
- プレイングマネジャーの勇断〜トップへの岐路〜創業家SP
- コクヨの創業家出身、5代目社長の黒田英邦。留学後コクヨに入社するか、別の会社で修業を積むかの岐路に立たされる。悩んだ末、コクヨへ入社することを決めた英邦だが入社するには当時会長を務めていた祖父・しょう之助に許しを請わなければならなかった。英邦が「入社したい」と伝えるとしょう之助は「黒田家の人間は人の3倍働きなさい」と言ったという。人の3倍働かなければ周りから[…続きを読む]
- 2025年5月28日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- 世界を救う！ワンにゃフル物語〜柴と三毛と亀梨くん〜世界を変えた100匹！レジェンドワンにゃん物語
- 1971年2月17日、栃木県で猟銃の強盗事件が発生。犯人グループは検問所を突破し都内へ逃走した。この事件は後に連合赤軍となる京浜安保共闘による犯行だった。嗅覚がすぐれた警察犬のアルフは犯人が乗り捨てた車へ。車には犯人の帽子が残されていた。
- 2025年5月5日放送 0:40 - 1:10 テレビ朝日
- 有吉クイズ有吉と知の巨人 雑学が止まらない旅 新宿編
- 有吉らは問題「このオレンジの看板をデザインした会社は？」を出題し、正解は「セレクトショップのBEAMS」と発表した。矢野らは叙々苑の内装とロゴは爆笑問題の太田光の父が手掛けたなどと伝えた。テルマー湯 新宿店を見つけた有吉らは芸人が多く来ているなどと語った。問題「ここで有吉が言う情報とは？」が出題、正解は「白竜がシャンプーボトルをキーブしていた」と発表した。問[…続きを読む]
- 2025年4月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ZIP！特集
- いま都内では、麻辣湯のお店が大人気となっている。中国・四川省発祥。先週、セブン-イレブンが冷凍「麻辣湯」537円を販売。家庭でも手軽に食べられるようになっている。さらに、日清のカップヌードルから「14種のスパイス麻辣湯」254円も発売するなど空前の麻辣湯ブーム。しかし18年前から麻辣湯の店が存在していた。なぜ今ブームなのか？さらに本格四川料理のシェフが家庭で[…続きを読む]
- 2025年4月20日放送 20:50 - 21:54 テレビ東京
- 家、ついて行ってイイですか？音楽は人生を救うSP
- ラーメン屋台をやっていた西山尚光さんを8年後に再び取材。屋台ではなく店を構えていた。ドイツの「カップヌードル」のWebCMに出演。「湯切り」を披露してバズり、湯切り目当ての客も訪れるという。現在は店の2階に住んでいる。母親は別の場所に住んでおり、これから洗濯物を持っていくというので同行させてもらった。車内のBGMは店のテーマソングだった。シンガーソングライタ[…続きを読む]
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