高田延彦が保冷ボックスで小カブ・ラディッシュ・ミニニンジンの栽培を行う。3つの根菜を同じ場所で育てるため、深さ・幅・長さともに15センチ以上あるものを選ぶ。保冷ボックスの底に鉛筆で排水用の穴を5センチ間隔であける。ペットボトルのキャップに両面テープをつけて、ボックスの底4隅に貼り付ける。箱表面にお好みのシールを貼れば愛着も湧く。セルトレイで部屋分けして種をまく。まき溝の深さは5ミリ程度。セルトレイを重ねて使用することで、上のセルトレイを取り替えて繰り返し育てることができる。種まきにペットボトルキャップでまき穴を作ると便利。防寒対策として、支柱・麻ひも・透明のポリ袋を使う。ラディッシュとカブは双葉が開いたら2株にし、本葉が1～2枚になったら1株にする。ミニニンジンは本葉が1～2枚になったら1センチ間隔にし、本葉が4～5枚になったら1.5センチ～2センチ間隔にする。種まき1か月後から2週間ごとに液体肥料を規定量追肥する。ラディッシュは種まきから2か月で収穫できる。
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「カブ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月22日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- チコちゃんに叱られる！チコちゃんに叱られる！
- 「コンソメスープの『コンソメ』はすべてやりきった」について、日仏料理協会の宇田川さんが解説。「コンソメ」はフランス語学の「consommer（消費する・完遂する）」から派生した言葉。本来コンソメは料理人が時間と手間をかけて思いを込めて作るスープ。オーギュスト・エスコフィエが残したコンソメを平野レミが再現したところ、ものすごく手間と時間がかかった。
- 2024年11月15日放送 19:00 - 21:58 フジテレビ
- ウワサのお客さまレジェンド寮母の100人前メシ 村野さん vs 名門高校バレー部
- 村野明子たちは「東京マスダ学院調理師専門学校」を訪れ、調理を開始。また、村野明子は「肉のハナマサPLUS 押上店」で「ホウレンソウ」などを購入。「肉のハナマサPLUS 押上店」では「プロ仕様 業務用むし焼そば」などが販売されている。
- 2024年11月12日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- 栃木、群馬などお得に楽しめる北関東の道の駅、どんな魅力？何時間滞在している？をしらべてみた。関越自動車道渋川伊香保ICから30分、群馬・高山村の「道の駅 中山盆地」へ。野菜の直売所では無農薬の野菜がお手頃価格。名物は「かよちゃんのそばいなり」。女性が1人で手作りしている。
道の駅「中山盆地」の人気グルメは、地元産のそばに、わさび菜、マイタケ、カボチャ、シシ[…続きを読む] - 2024年11月12日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！沼から来た。
- 11月に入り、カブ等の美味しい食材が増える。最近では水を加えるだけでぬか床になるキットがスーパー等で売られていて、ぬか漬けを気軽に楽しめるようになっている。また、ぬか漬けには乳酸菌や酵母菌が含まれている為、、腸内環境を整え免疫力アップに期待出来ると注目されている。今回、ぬか漬けを大特集！上手なぬか漬けの作り方等をお伝えする。
- 2024年11月6日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（栃木県那須塩原市）
- 君島さんたちがご飯を見せてくれた、ピザ生地に、塩原かぶ、ベーコン、チーズをのせてオーブンで焼いたら「塩原かぶのピザ」の完成。千葉県民が愛するチタケというキノコを使った「チタケ汁」も完成。こちらは手打ちそばをつけていただく。「塩原かぶの漬物」なども食卓に並んだ。
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