夏野菜の価格高騰で注目される規格外野菜は今、通販サイトで購入が可能になっている。産直通販サイト「食べチョク」は特設サイトで野菜や果物の規格外品を扱っている。キュウリは3kg1150円。旬の野菜セットは1780円。「食べチョク」は規格外野菜をおいしく食べることでフードロスを減らすこともできるとしている。8月～翌年春までは北海道産野菜が食卓を支える。ジャガイモは全国の収穫量の8割、玉ねぎも6割以上を北海道産が占めているが、今年はニンジンやジャガイモが不作で秋以降も品薄が続き高値が続くという見方も増えてきている。青果卸業者は「今年は既に6月か猛暑で収穫が早くから減っている分、秋は去年以上の高値になる可能性もある」と話している。（日本経済新聞）。萩谷は「規格外の野菜があるなら買いたいし、特売の野菜を買ってきて小分けにして冷凍するとか私たちも工夫が必要」、杉村は「売る方も形が悪かったり傷があっても、安全性や味には問題ないと一言書いていただくだけで消費者行動は大きく変わると思う」とコメントした。
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「カボチャ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月26日放送 13:55 - 15:20 テレビ朝日
- 坂上忍のキャンプ飯バトル！（坂上忍のキャンプ飯バトル！）
- 鉄板焼き名店シェフのキャンプ飯。ロブスターを塩・コショウで味付けして炒める。火が通ったら切ってバターを加え、ロブスターの殻を上からのせ、日本酒で蒸して魚介類の臭みを消す。殻を盛り付けに使うために赤く。さらに付け合せとしてカボチャ・サツマイモ・レンコンもバター焼き。焼き上がりを待つ間に内藤さんから先輩俳優との秘話が。内藤さんは渡瀬恒彦さんと仲良かったそうで、「[…続きを読む]
- 2025年10月25日放送 20:55 - 21:00 NHK総合
- ニュース・気象情報（関東甲信越）（ニュース・気象情報）
- 那須どうぶつ王国では毎年この時期、カピバラのために温泉の湯船を設置している。さらにきょうはハロウィーンを前に約10個のカボチャが特別にプレゼントされた。
- 2025年10月25日放送 18:45 - 18:53 NHK総合
- ニュース645（ニュース）
- 那須どうぶつ王国では毎年この時期、カピバラのために温泉の湯船を設置している。さらにきょうはハロウィーンを前に約10個のカボチャが特別にプレゼントされた。イベントはあすも行われる予定。
- 2025年10月25日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
- 人生の楽園（人生の楽園）
- 福島・飯舘村で「古今呂の宿 福とみ」を営むとみ子さんは、高原特有の冷涼な気候を活かして飯舘村オリジナルのいいたて雪っ娘カボチャを育てている。福島市出身のとみ子さんは、21歳の時にお見合いで出会った福男さんと結婚。飯舘村にある福男さんの実家で詳細の仕事をしながら新生活をスタートさせた。長男も生まれ、飯舘村の暮らしに馴染んでいった。2005年に村でカボチャの研究[…続きを読む]
- 2025年10月23日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，けさの見出し 知りTIME
- アメリカで52回目となるカボチャの重さを競う世界大会が行われた。優勝したカボチャは約1.1トン。このカボチャを育てたドーソンさんは農家ではなく、電気自動車のエンジニアだという。優勝賞金は約300万円。
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