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「カボチャ」 のテレビ露出情報

神保町の人たちが選んだ美味しいカレー。第3位は「スープカレー屋 鴻(オオドリー)」。「シソンヌ」の2人はスープカレーの美味しさをここで知ったといい、長谷川忍行きつけの店。黒いスープのこだわりは、とんこつ・鶏がら・香味野菜を煮込み十数種類のスパイスを焦げる寸前まで炒めソースと調味料と合わせることによって黒く深みが出ているという。こちらでは赤と黒のスープカレーをベースに様々なトッピングが可能。辛さも4段階から選べることから、じぶんだけの赤と黒のスープカレーを楽しむことができる。
激戦区神保町カレー。第2位は「カリーライス専門店 エチオピア」。この一角には有名なカレー店が7軒、“カレー三角地帯”と呼ばれこちらの店は3位の「鴻(オオドリー)」の隣にある。カレーソースを作る工程にこだわりがあり、カレーソースは3日間かけて作っており小麦粉は不使用。辛さは0~70倍まで選べるのも特徴で、何度来ても楽しめるそう。今回澁谷善ヘイゼルアナが店長オススメの10倍に挑戦、「辛さがバッときて、すぐに旨みと甘みも来る。ウマ辛のフェーン現象」と食レポした。
ベスト3圏外の注目のお店について。 第10位は「洋食膳カレー TAKEUCHI」。人気はクリーミーな海カレーとポークカーレ、さらに豚挽肉が入った豆カレーの3種が一度にいただける「気まぐれプレート」。
そしてもう1軒。第20位の「&スリランカTOKYO」。看板メニューは鉄板で提供される「豚肩ロースステーキカレー」。ココナツミルクベースのカレーソースは隠し味に麹やしょう油を使い日本人好みにアレンジ。
第1位は「欧風カレー ボンディ」。1978年オープンし神保町カレーを代表するお店で、一番人気は「ビーフカレー」。煮込む際にバターをたっぷりと使用しているという。コク深いうま味と甘みが先に、そして後からスパイスが来るという。カレーソース以外にもこだわりがあり、ブイヨンをベースにスパイス、さらにバターを加えて炊いている。激戦区グルメ、次回もお楽しみに!

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年7月10日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN
豚巻きズッキーニの照り焼きに挑戦。工程4:長ネギ(1/4本・約20g)砂糖(小2~3)酢(小2)ポン酢しょうゆ(小1)顆粒鶏ガラスープの素(小2)塩・コショウ(各適量)を合わせて絡める。出演者は「おいしい!食べ応えがある」等とコメント。

2026年7月8日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.(DayDay.)
今が旬のズッキーニは、キュウリに似ているがカボチャの仲間。ズッキーニは、イタリア語で「小さなカボチャ」を意味する。1980年代頃から日本で食されるようになり、2022年に約1800トンだった収穫量は、2024年には1万200トンにまで増加した。ズッキーニは育てやすいため、生産量増加につながっているという。東京・多摩市の「京王聖蹟桜ヶ丘ショッピングセンター」で[…続きを読む]

2026年7月7日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおび#ひるおびライフ
教えてくれるのは園芸家・深町貴子さん。全国各地で講演を行う園芸家。年間約10万種類の植物を販売している都内最大級の園芸店「オザキフラワーパーク」。家庭菜園は節約術のひとつ。家庭菜園を始めた理由について約4割が食費をおさえるため。そのうち7割が食費の節約になっているという。コスパ抜群な野菜の苗&タネを選ぶ。オススメはネギ・ニラなど。夏にオススメなのはバジル。バ[…続きを読む]

2026年6月30日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー(ニュース)
異常気象の原因は、偏西風の蛇行。ヨーロッパで続く記録的な熱波、日本への影響はどうなのか。三重大学・立花義裕教授によると、偏西風の蛇行は下流に伝わるそうで、ヨーロッパで偏西風が大きく蛇行すると日本付近も大きく蛇行して日本も猛暑になる可能性があるという。また、蛇行の位置が少しずれると豪雨になるという。今後、スーパーエルニーニョが発生する可能性もある。スーパーエル[…続きを読む]

2026年6月29日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県旭市
向後さんのご飯作り。カボチャを茹でて、カボチャの水分がトンだら、砂糖、醤油を加えて「カボチャの煮物」の完成。舌平目を酒、砂糖、みりんなどで煮込んだら、「舌平目の煮付け」のk南西。その他、サラダ、ポン酢和えも食卓に並んだ。

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