他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月29日放送　13:30 - 15:00　テレビ朝日

マツコ＆有吉 かりそめ天国有吉が知らないカレー屋さん

「spicy curry 魯珈」の店主オススメは「カラシビカレー 鬼金棒」の「鬼金棒カラシビカレーライス」。ベースに使うのは秘伝のラーメン出汁。炒めた玉ねぎと12種類のスパイス、味噌で仕上げたキーマを合わせた一品。仕上げにかけるのは青山椒・花山椒を煮出して作ったオイル。

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2024年12月28日放送　12:30 - 13:55　テレビ東京

ちょっとバカりハカってみた（ちょっとバカりハカってみた）

東京で1番辛い料理を調査。3位は鬼金棒の「カラシビ味噌ラーメン鬼殺し」。2位は赤い壺の「石焼あんかけチャーハン冥土の土産」。辛さは測定することができて数値化できる。測り方を考案したのはウィルバー・スコヴィルという科学者。辛さを数値化するスコヴィル値は、辛さを砂糖水で薄めて、辛さを感じなくなった砂糖水の割合のこと。タバスコ1mmの場合は砂糖水2500mlで薄め[…続きを読む]

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2024年10月21日放送　18:25 - 20:00　テレビ東京

YOUは何しに日本へ？秋の爆食まんぷく祭りSP

続いてはアメリカから来たという男性。1年前に来日し、母は三沢基地で仕事をし彼は大学に通っている。台湾旅行から帰ってきたが、以前食べた激辛ラーメンをきっかけに青森県で激辛ラーメンを探したいという。10日後新青森駅で再会したコナーさん、今回は1泊2日で激辛ラーメンを食べたいという。まずは五所川原市の福士豆腐食堂に足を運ぶ。ネットで見たという麻婆おぼろラーメンを注[…続きを読む]

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2024年6月30日放送　20:50 - 21:54　テレビ東京

家、ついて行ってイイですか？男女の裏表！ワケあり夫婦SP

うつ病になった京太郎さんはラーメン店を辞める。たまたま入った「鬼金棒」のラーメンを食べ「これだ」とインスパイアを受け0からスタート。何度も試作品を作り、あやのさんが試食。京太郎さんは「こいつが旨いって言うラーメンを作ってやる」と目標が変わった。800万円を借り「鬼の目にも涙」オープン。本場のスパイスを調達し、配合も変えて出したときにあやのさん「めちゃくちゃ旨[…続きを読む]

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2024年5月21日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！（ラヴィット！）

番組スタッフ250人が、オープニングで紹介した店1051店の中から1番うまそうだと思ったお店に投票し、その結果をランキング形式で発表する。上位25店の中から、1位を予想し、正解した人は1位の料理を試食できる。視聴者にも1位の料理の食事券をプレゼントする。宮近とLEOは、もみだれ焼肉獅子楼の「辛ホルモンミックス」と予想した。山崎と大木は、らーめんMAIKAGU[…続きを読む]

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