他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月17日放送　10:00 - 11:00　テレビ朝日

リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん（リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん）

今回は山梨県市川三郷町大塚で幻のにんじんを育てる匠・岩下七郎さんを調査する。岩下さんが栽培する幻のにんじんは大塚地区で栽培されている大塚にんじん。今回城島らは収穫体験をさせてもらった。大塚にんじんは堀り棒という道具を使用して収穫するそうで、にんじんに沿って土に刺し、棒を揺らしてにんじんと土をほぐすと収穫することができる。大塚にんじんの長さは約80～120cm[…続きを読む]

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2024年11月9日放送　21:54 - 22:00　日本テレビ

「アベノグルメ」（アベノグルメ 〜健康になれる黄金レシピ〜）

阿部詩が健康のため取り入れている一品が「マヌカハニー」。通常のハチミツより約30倍の免疫活性効果があり、風邪を引かなくなった。歯磨きした後になめるが、虫歯にはなっていないという。阿部一二三は食事の前にリンゴ酢を20～25g摂る。リンゴ酢はカリウムが通常の酢の約4倍あり、疲労回復効果がある。腸の働きを促し、便秘解消効果もあるという。

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2024年11月9日放送　11:30 - 11:45　テレビ朝日

中居正広の土曜日な会プロだから撮れた動画な会 ～飼育員さん自慢のウチの子たち～

次のコーナーは朝晩冷え込む高血圧に要注意。ナトカリ・ながら運動で対策。ナトカリとはナトリウム、カリウムであり高血圧予防に重要とされている。

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2024年11月7日放送　20:00 - 21:00　テレビ朝日

林修の今知りたいでしょ！（日本全国No.1 朝メシGP）

山梨県民がよく食べる朝メシ2つ目はほうとう。前日の夜に作ったほうとうを朝食べると味が染み込む。鎌田さんは野菜全般に豊富なカリウムがとれるので心筋梗塞の予防にもつながる、長野県の具だくさん味噌汁と似ていると話した。

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2024年11月5日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチツイQ楽ワザ

問題。大和がゆで野菜を食べるときに工夫していることは、「水につける」「水気をきる」「茹で汁を飲む」のうちどれか。正解は、茹で汁を飲む。野菜に含まれるカリウムが塩分を排出してくれるという。専門家によると、カリウムは水に溶け出す性質があるため、茹で汁を一緒にとらないと、食品自体にカリウムが残っていないという。大和さんはレモンをしぼって食べている。酸味があるため、[…続きを読む]

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