グルメすぎる玉ノ井部屋の大阪合宿に密着。東浪は料理作りを開始。用意した食材は総重量120kg以上。鶏ガラや海鮮だしを出汁をとった。次に鶏肉24kgを使い唐揚げづくり。鶏肉はあごだし、サムライガーリック、薄口醤油、お好み焼きソース、マヨネーズ、ガラムマサラなどで下味をつける。ここで東浪は移動。調理が間に合わないので外部のキッチンを借りて調理を行った。まずは4升のお米を炊き、120人分のおにぎりを作り始めた。援軍が駆けつけ、一気に調理を開始。美浜海は唐揚げを作り始めた。こうしておにぎり200個、から揚げ30kg、焼きそば45kgが完成した。残り1時間で東浪は50kgの特性塩ちゃんこ鍋と牛すじ煮込み45kgができあがった。
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「ガラムマサラ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月20日放送 2:15 - 2:45 フジテレビ
- スパイストラベラー（スパイストラベラー）
- 谷中敦をゲストに迎え、 を作る。骨付きマトンは水から2時間ゆでる。種なしホールチリ10本を縦に割りタネを抜いたあと茹でる。チヒロが説明しながらスパイスのテンパリングをすると、谷中は「スパイス占いみたいになってるんだね」とコメントした。香りを移した油で玉ねぎを炒め、マトンのだしを注ぎながら炒めて飴色になったらジンジャーガーリックペーストを入れる。生トマトを入れ[…続きを読む]
- 2026年5月8日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国春の群馬 極上プラン タイムマシーン3号vs宮下草薙 プレゼンバトル
- フタバ商店を紹介した。営業時間はわずか3時間のみ。注文を受けてから1皿ずつ作っている。人気メニューが15種類のスパイスとハーブを使ったスパイス増しミート。大ヒットカレーは「美味しんぼ」から着想を得ていた。
- 2026年4月26日放送 18:30 - 19:50 テレビ朝日
- 料理人No.1決定戦！CHEF-1グランプリ2026（料理人No.1決定戦！CHEF-1グランプリ2026）
- 3人目は山下泰史。福岡・福岡市にある「TTOAHISU」のシェフ。過去の大会全てで決勝に進出しているが、準優勝で足踏みすること3回。さらに前回大会では1点差で優勝を逃した。誰よりも近くで見守り、応援する妻・友美さん。人の意見を聞くことも増えたという。新・定番ラーメンは「もつラーメン」。ポイントはもつの甘みが溶けたスープ。味の変化を楽しめる一杯となっている。別[…続きを読む]
- 2026年4月23日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（千葉県富津市）
- ディレクターはスカイエンジェルの生徒であるシェーカルさんの家を訪れご飯作りを拝見する。チキンカレーやブラウなどを作った。作った料理を試食し「この味ですねって感じ」などと話した。
- 2026年4月18日放送 7:30 - 9:25 TBS
- サタプラ試してランキング
- カレーの味をチェックした。ライフ「手包みビーフカレーパン」は店内で手包みし店内で揚げている。敷島製パン「銀座カリーパン 中辛」はデミグラスソースをベースにしたコク深いカレーが特徴。カレーの味1位はフジパン「金城軒カリーパン」だった。17種類のスパイスを使用した欧風カレーになっている。
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