東京ビルTOKIA 地下1階にやってきた。食べログ百名店にも選出された大阪梅田の大人気お好み焼きを紹介する。お好み焼 きじ 丸の内店。本店を含めすべての店舗が食べログ 百名店に選出された。豚玉は王道だ。スジ焼が登場。生地のベースは鶏ガラ、鰹、昆布からとった出汁。キャベツ、天かす、ネギ、紅しょうがなどをまぜて焼く。8時間煮込んだ牛すじを使う。牛スジから出る脂で焼く。とてもおいしいという。味変にはコショウを推しているという店の人。モダン焼も人気だ。焼きそばと出汁たまごのみ。焼きそばを溶き卵にからめる。山添さんは学生のころ友だちが多かったと昴生さんがいう。山添さんは知り合いに昴生さんは喧嘩が強いと伝えたとのこと。お好み焼きはテイクアウトが可能。
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「キャベツ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月22日放送 10:25 - 11:50 フジテレビ
- ミキティダイニング（エンディング）
- 今日のレシピは番組ホームページで確認可能。
- 2025年11月22日放送 1:23 - 1:53 TBS
- バース・デイバース・デイ
- お好み焼き屋のぼてQは45年の歴史に幕をおろす。8月25日の定休日。店主の森田さんは35年間使用し続けている鉄板を手入れしていた。閉店を知り店には花が送られていたが歌手のaikoさんから感謝の花とメッセージが。学生時代通っていたことでも有名な店。閉店まであと6日。最後の仕込みの日はキャベツをカットするなどしそのこだわりを語った。このこだわりが店の味を守ってき[…続きを読む]
- 2025年11月20日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- 林修の今知りたいでしょ！コーヒーvs紅茶 名医が教える！最強の飲み方＆新常識
- コーヒーと一緒に食べると良い食べ物の第4位は「りんご」。りんごに含まれるリンゴポリフェノールが脳の老化によって起こる炎症を防いでくれるとのこと。リンゴポリフェノールは皮の近くに多いため皮ごと食べるのがオススメだという。
第3位は「トマト」。トマトに多く含まれるリコピンが脳の炎症を抑えてくれるという。またリコピンは網膜の老化予防も期待できるという。
第2位[…続きを読む] - 2025年11月20日放送 15:49 - 19:00 TBS
- NスタそれNスタが調べてきました！
- 田子重 登呂田店のキャベツは1個139円などとなっている。激安価格が特長のスーパー。人気商品は海の幸。お魚屋さんの海鮮丼は538円。焼津のだしにこだわったかつ丼は517円の人気商品。
- 2025年11月20日放送 12:00 - 13:35 テレビ東京
- 昼めし旅岡山県井原市
- ディレクターは小野さんの家を訪れ、ご飯作りを拝見する。野菜たっぷり豚汁や野菜味噌煮込みなどを作った。作った料理を試食し「美味しいです」などと話した。小野さんの趣味はギターでスタッフのお願いで一曲披露してくれた。
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