他にもこんな番組で紹介されています…

2026年11月6日放送　8:00 - 9:55　テレビ朝日

羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）

農水省食品価格動向調査によると、キャベツは平年比約7割高、レタスは平年比約6割高。葉物野菜は季節に合わせて出荷の中心となる産地が切り替わるが十分な量が出回っていないため価格が高い状態が続く。一方、長雨でマツタケが異例の大豊作。しかし、シメジなど他のきのこは2割ほど高い。

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2026年11月5日放送　19:00 - 20:54　日本テレビ

ぐるぐるナインティナイン料理時間ハンデマッチ 鉄人vs凡人シェフ軍団

凡人シェフ軍団の調理時間がスタート。まずは食材選びから。食材選びに手こずり8分を消化。揚げ餃子を作るため、キャベツをみじん切りにするも、塩もみをして水切りをすることを知らずに作業を進めてしまった。和田明日香はアボカドは軟らかいためくり抜くときに大きめにしないと加熱でとろけてしまうと解説した。

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2026年11月5日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅放送3000回記念 スペシャルウィーク！

ディレクターは日光美食の宿ポンドテェイルを訪れご飯を見せてくれるのは石井さん。石井さんは12年前に移住。
石井さんのご飯作りを拝見し南フランス風野菜のオーブン焼きを作った。

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2026年11月5日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ABCかぶっちゃだめナンデス 3択ショッピング

ABCかぶっちゃだめナンデス3択ショッピング、鍋つゆ人気商品TOP3の中からどれを選ぶのか。売上数3～1をテイスティングボーイが試食した。第3位はカゴメ「完熟トマト鍋スープ」。トマトベースの洋風鍋つゆでシメはリゾットも人気。第2位はエバラ食品「なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ」。昆布水だったのを味付きとして定番化させた商品で豚肉とカットキャベツさえあれば、あとはお好[…続きを読む]

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2026年11月5日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．FOCUS

天候不順が続く中でレタスやキャベツなどの葉物野菜が軒並み高騰しているが、野菜の王様と呼ばれるケールが売上を伸ばしている。ケールは青汁などの原料にもなっており、食物繊維はセロリの約2.5倍、ベータカロテンはトマトの約5倍など栄養価も高い。ケールは苦みやエグミが心配されるがそれが少ないものも流通し始め、生産者と年間契約しているため、天候による値上げがしにくいのも[…続きを読む]

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