他にもこんな番組で紹介されています…

2025年5月29日放送　11:50 - 13:50　フジテレビ

ぽかぽか夏直前！食欲マシマシ料理実演連発SP

菰田欣也が冷やし中華を作る。キュウリはピーラーで3か所ほど皮をむくと安定して切りやすくなる。卵に水溶き片栗粉を入れると焼き上がりしっとりふわふわになる。ハムは水洗いすると剥がれやすくなる。両端を切り長方形にしてから細切りにすると大きさが均一になりきれいになる。冷やし中華の麺は常温の水で洗う。菰田流市販の冷やし中華を絶品にする方法はタレに100％グレープフルー[…続きを読む]

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2025年5月27日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！タブロイド・ザ・ライフ

今回は夏野菜の冷凍術を紹介していく。

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2025年5月25日放送　11:30 - 12:00　テレビ東京

種から植えるTV種から植える祭り 2025 春

「AとBの境界線にある紐は何の種？Aアスパラガス、Bゴボウ」というクイズが出題された。こじファーム管理人の荒井さんはAのアスパラガスを予想。正解はB・ゴボウ。形がいびつなゴボウの種はシーダーテープがおすすめだという。ゴボウ以外の種もシーダーテープに加工できるため種上作業も効率もUPできるため、農家から人気だという。
残る3人。「性別がある野菜はどっち？A・[…続きを読む]

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2025年5月23日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅埼玉県熊谷市

キャベツを食べやすい大きさにカットして鍋に入れて、ミニトマトを加える。コンソメ・牛ダシ・水を入れて10分ほど煮込み、塩・コショウで味を整える。隠し味に少量の味噌を入れて、最後にニンニクオイルを入れると、トマトとキャベツのスープが完成。
豚ロースに塩・コショウで下味をつけて焼く。ある程度、火が通ってからタマネギスライスを入れてから醤油を回しかけて焼いていくと[…続きを読む]

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2025年5月22日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays新緑の御岳山 ワイルドハイキング

ワイルドクッキングをスタート。2人は好きな具材をチョイスしてサンドイッチを作った。

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