荒川区の住宅街にも味覚の穴場スポットがあった。YUCa’s Japanese Cookingは外国人向けの料理教室。この日はラーメンとギョーザ作りをしていた。ポルトガルから新婚旅行で日本に来た2人がギョーザづくりをしていた。2人は日本のラーメンの味を母国でも再現したいなどと話した。煮卵やチャーシューもつくるこだわりラーメン。この料理教室は荒川区が味覚の穴場スポット選出以降ほぼ毎日外国人観光客から予約が入るほどの人気だという。荒川区が注目されている理由について区の担当者は「長年区民が守ってきた味や文化がここにきて世界に認められた」などと話した。昔ながらの町中華や昭和レトロな喫茶店など荒川区には日本のノスタルジーを感じさせる文化が詰まっている。魅力を広く発信するために区では訪日客向けのホームページを開設。日暮里駅の観光案内所の利用者は年々増加しているという。
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「ギョーザ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月22日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！タブロイド ザ・ワールド
- NEXT ランクアップキッチン！極上 焼きギョーザを紹介。
- 2025年10月12日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
- 所さんの目がテン！（所さんの目がテン！）
- デザートにも応用？
- 2025年10月9日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！旅するエプロン
- 今週は岐阜県、開店2時間前から行列！大人気ギョーザとは？
- 2025年9月30日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！今すぐマネできる調理楽キッチン
- ユニークなアイデアをのせたレシピ本63冊を出版、料理研究家歴15年の市瀬さんの自宅キッチンをチェック。プロが使うイチオシグッズが、FDスタイル「鉄フライパン20cm」7700円。鉄を伸ばしながら作ることで軽さを実現。鉄は蓄熱性が高く熱がしっかり入るためよいとのことで、特殊加工がされており使用後は洗剤で洗うだけでおすすめ。
- 2025年8月24日放送 20:54 - 23:09 フジテレビ
- Mr.サンデーサンデーDOCS
- 番組が訪ねたのは、ライバーのぽんれいさん（35歳）。ふだん配信を行っているのは夫と2人暮らしの自宅リビングで、本業はベビーシッターだという。ライブ配信歴7年で、多いときには週5日配信し熱烈な支持を得ている。配信が始まると、とりとめのない雑談が続いていく。30代の会社員れな。さんは対面の人付き合いが苦手で、ぽんれいさんの飾らない雑談に心ひかれたという。ぽんれい[…続きを読む]
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