まずは遡ること明治5年（1872年）。新橋から横浜間の鉄道が開通したこの年に日本におけるフランス料理店の草分けとなった「築地精養軒」がオープンし4年後「上野精養軒」が誕生し明治期にフランス料理の代名詞的存在になった。昭和38年（1963年）、フランス俳優のアラン・ドロンさんが来日。主演を務めた1960年公開の「太陽がいっぱい」が世界的に大ヒットし1963年には「山猫」でゴールデングローブ賞にノミネートされるなど当時の2枚目俳優だった。昭和41年（1966年）フランスパンが、1970年代（昭和45年）フランス料理がブームになった。更に札幌五輪が行われた昭和47年（1972年）には漫画「ベルサイユのばら」が2000万部の大ヒットとなった。2025年新春には劇場アニメ「ベルサイユのばら」が完全新作として公開される。1980年代に入ると毎年11月にボジョレ・ヌーボーが大ヒットとなった。最近では箱根小涌園ユネッサンでボジョレ・ヌーボー風呂を楽しむことが出来るという。一方フランスでも日本文化が大人気となり、1995年には大相撲のパリ公演や若貴兄弟の対決などが行われた。1998年にはフランスW杯が開催され、日本はこの大会で悲願のW杯初出場となった。
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「グラタン」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月2日放送 20:54 - 22:57 TBS
- それって実際どうなの会（衝撃の噂を体を張って徹底検証！！）
- 1日1キロ以上3日連続で太れるのかを検証する真壁・りんごちゃん・大島てる。朝食を食べる3人。りんごちゃんのチャーハンを見て大島てるも追加注文。カレーを10分で完食した真壁はモンブランを追加し、さらにカレーをおかわり。カレーとモンブランの組み合わせは糖質が多いため血糖値が上昇、それを抑えるためインスリンが分泌され余った糖分が蓄積される。真壁の朝食は総重量1.4[…続きを読む]
- 2025年3月15日放送 7:59 - 9:25 TBS
- サタデープラスひたすら試してランキング
- 応用性を調査。トーストの代表アレンジ「ピザトースト」の味を比較する。評価ポイントは加熱して一体感を出せているか。アラジン・グラファイト グリル＆トースターの遠赤グラファイトは高火力。炊飯も可能。タイガー魔法瓶・コンベクションオーブン＆トースターの熱風で加熱するコンベクション技術はチーズに好影響。応用性1位：バルミューダ「BALMUDA The Toaster[…続きを読む]
- 2025年3月7日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ノンストップ！サミット
- 「食い尽くし系」のエピソード紹介、「夫は唐揚げ定食を、私はパスタを作ったが夫がちょっとちょうだい！と言い出しパスタも全部食べてしまった」鈴木あきえさんは「子どもならやっぱりそっちがいいとか言うのでいるかもしれない」などと話した。また「食キャンセル界隈」のエピソードを紹介、50代女性「友人と旅行に行った時ご当地のおいしいものが食べたいと言ったら食に興味がない友[…続きを読む]
- 2025年3月5日放送 23:50 - 0:35 NHK総合
- あしたが変わるトリセツショーじゃがいものトリセツ
- じゃがいものでんぷんの粘度はとうもろこしの8倍以上。粒子のサイズが大きいため、その分水を含んで大きく膨らむ。このじゃがいものでんぷんを上手く使いこなせていない人が多い。でんぷんは細胞壁で守られていて、加熱するだけでは細胞壁から出てこない。しかし、すりおろすことで細胞壁が壊れ、でんぷん粒が解き放たれる。また、すりおろすことでメチオナールという成分が多く生成。メ[…続きを読む]
- 2025年3月1日放送 13:30 - 14:35 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9タイムマシンQからスタート スペシャル版
- 2ndステージはアンケートQ。先攻は有田ナイン。問題「冷え性だと思う10～70代の男女100人に質問。涼しくて助かるけどちょっと冷房が効きすぎだと感じる場所といえば？」。結果、パーフェクト達成で40ポイント獲得。
2ndステージはアンケートQ。後攻は石原ナイン。問題「10～70代の男女100人に質問。コゲ目がないと物足りないと感じる料理は？」。
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