まずは遡ること明治5年（1872年）。新橋から横浜間の鉄道が開通したこの年に日本におけるフランス料理店の草分けとなった「築地精養軒」がオープンし4年後「上野精養軒」が誕生し明治期にフランス料理の代名詞的存在になった。昭和38年（1963年）、フランス俳優のアラン・ドロンさんが来日。主演を務めた1960年公開の「太陽がいっぱい」が世界的に大ヒットし1963年には「山猫」でゴールデングローブ賞にノミネートされるなど当時の2枚目俳優だった。昭和41年（1966年）フランスパンが、1970年代（昭和45年）フランス料理がブームになった。更に札幌五輪が行われた昭和47年（1972年）には漫画「ベルサイユのばら」が2000万部の大ヒットとなった。2025年新春には劇場アニメ「ベルサイユのばら」が完全新作として公開される。1980年代に入ると毎年11月にボジョレ・ヌーボーが大ヒットとなった。最近では箱根小涌園ユネッサンでボジョレ・ヌーボー風呂を楽しむことが出来るという。一方フランスでも日本文化が大人気となり、1995年には大相撲のパリ公演や若貴兄弟の対決などが行われた。1998年にはフランスW杯が開催され、日本はこの大会で悲願のW杯初出場となった。
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「コロッケ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月30日放送 0:30 - 1:09 NHK総合
- 激突めしあがれ（エンディング）
- エンディング映像。富澤さんは「他の料理も食べてみたくなった」などと話した。
- 2025年3月29日放送 23:30 - 0:00 NHK総合
- ザキヤマがウチのごはんを食べにくる〜（ザキヤマがウチのごはんを食べにくる〜）
- 2品目の十八番メシは「特製コロッケ」。豚ひき肉、玉ねぎを炒めながら、めんつゆで味付けするのがポイントだといい、成形の際には貞義氏が元料理人として腕前を披露。ザキヤマは関根さん一家と食卓を囲み、梨紗さんは母に宛てた感謝の手紙を朗読した。貞義氏は花束、ザキヤマは「最強に適当で的確な味、最高のシェフ」と記した認定証を贈った。
- 2025年3月27日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
- 池上彰のニュースそうだったのか！！池上彰の昭和100年 日本がわかる3時間SP
- 団地はダイニングキッチンが標準装備されていて生活の洋風化が進んだきっかけ。100年前の一般的な食事は地方は保存がきく食材が重宝された。一方都市部ではコロッケ・とんかつ・カレーライスが食卓に出るようになりさらに外食も広まった。昭和初期には関東大震災がきっかけでラーメンが全国に浸透。
- 2025年3月27日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ
- 今回のお題は、とりまぶしの「博多名物とりまぶし」。中身は鶏肉（400g）、鶏皮（70g）、水炊きスープ（400ml）、仕上げのタレ（60ml）、たまごダレ（96ml）、のり、薬味（ワサビ、ゆずこしょう、とりみそ、特製七味）が入っている。冷凍便で送料別とのこと。ファーストインプレッションとして、設楽さん4800円、大久保さん7200円、吉村さん4000円、三上[…続きを読む]
- 2025年3月22日放送 13:30 - 14:30 日本テレビ
- キントレ復活！道の駅3品クッキング
- 道の駅でご当地食材3品を選んでオリジナルピザ対決。櫻井翔らが高橋・永瀬・中村が作ったピザを試食。投票の結果、高橋が勝利。
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