他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月13日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！国民意識調査ビンゴ

20代～70代に聞いた沖縄と聞いて思い浮かべるものは？。1位は首里城。かつて沖縄県にあった琉球王国の王城。正殿は2026年秋に完成予定。3位は沖縄そば。沖縄そばは麺はそば粉ではなく小麦粉、ソーキそばはあばら肉がのっている。4位はゴーヤチャンプルー。こちらは沖縄を代表する家庭料理でソーメンチャンプルーm、フーチャンプルーもある。5位はシーサー。シーサーは沖縄の[…続きを読む]

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2025年8月27日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS

きのう、東京の猛暑日連続日数が過去最長に並んだほか、年間日数も過去最多タイとなった。この異例の暑さが野菜の価格に影響を及ぼしている。青果の取り扱い日本一を誇る大田市場で決まった価格が全国の指標となる。青果の仲卸「大治」の本多諭社長は「2割～3割ぐらい高い感覚はある」と話した。野菜の産地では何が起こっているのか。群馬・前橋市のナス農家では虫食いが多く処分するし[…続きを読む]

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2025年8月12日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

「パパごはん」について話を聞いた。大和田水辺の丘公園では得意料理が親子丼のパパ、パスタしかつくれないパパ、ゴーヤチャンプルーをつくるパパがいた。安いお肉をいかに美味しく焼くかをYouTubeなどで研究している岡田さんが牛ロースを焼く様子を取材した。お肉は常温から、弱火でじっくり焼くなど調理時間は30分以上だった。誰でも簡単にできる料理教室では普段から妻をサポ[…続きを読む]

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2025年7月29日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタそれ、Nスタが調べてきました！

家族が喜ぶパパごはんを調査。向かったのは埼玉県新座市の大和田水辺の丘公園。どんな料理が得意か聞いてみると、親子丼、パスタ、ゴーヤチャンプルー、パンケーキなどがあがった。スーパーのお肉の美味しい焼き方をYouTubeなどで研究しているという岡田伸一さんのお宅で見せてもらう。100グラム249円の牛ロース（BBQ用）を使って、フライパンに牛脂とガーリックバターソ[…続きを読む]

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2025年6月23日放送　4:30 - 5:50　日本テレビ

Oha！4 NEWS LIVENNN戦後80年プロジェクト いまを、戦前にさせない

6月23日、沖縄は慰霊の日を迎えた。沖縄戦で組織的な戦闘が終わったとされる日。食を通じて沖縄の歴史をたどる。様々な料理に使われ親しまれているポークの缶詰は、戦後、アメリカの統治下にあった沖縄と深い関わりがあった。都内の沖縄料理店「沖縄料理居酒や こだま」では、沖縄の家庭の味が堪能できる。児玉江美子さんは石垣島出身。ここで味わえる沖縄のソウルフードが「ポーク玉[…続きを読む]

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