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「サケ」 のテレビ露出情報

今年はカキの身が小ぶりだという。本来今の時期なら大きな身を楽しめるが、今年は猛暑の影響などで海水温が上昇したため、成長が遅れてサイズが小さくなっているとのこと。そのため広島県では養殖のカキの水揚げを遅らせる事態になっている。地元漁協によると、海水温が下がれば11月頃には身入りがよくなるとみられるという。
秋サケも海水温の上昇などにより北海道で記録的な不漁となっている。不漁によって価格が高騰しており、秋サケを提供するお店からは「100gで100円は値上がりしている」などの声が聞かれた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年11月25日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜(LIFE IS MONEY)
海老原葉月さんは、冷蔵庫で食材を見やすく収納していて、賞味期限が短い食材は目につきやすい場所に置いている。海老原さんが冷蔵庫の余り物の食材を使って、ちゃんちゃん焼き風蒸し料理とシチューを調理して、家族と食べた。

2025年11月12日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!はとバス東京パッケージツアー
東京の魅力を再発見するはとバスツアー。参加者の4割が関東圏のみなさん。東京駅を出発。11500円のツアーだとのこと。追加料金、待ち時間なし。いろはのバイキングにはスープカレーがある。スタジオで試食する。さらっとしてるとのこと。炙り屋 鱻は燻製専門店だ。宇和島鯛めし「本マグロ小箱」なども人気。かどやが6月にオープン。お腹いっぱいになっても東京駅までもバスなので[…続きを読む]

2025年9月23日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
大下容子ワイド!スクランブル(トップニュース)
なぜスルメイカが大漁にとれるようになったのか。可能性としてあげられるのが潮の流れだという。先月気象庁は7年9か月続いた黒潮の大蛇行が終息したと発表している。黒潮は日本の南岸に沿って北上する世界有数の暖流。黒潮大蛇行とは、黒潮が紀伊半島沖で大きく南へ蛇行して流れる現象。これによって漁業、観光、海の環境などに大きな影響を与えていた。近畿大学の有路昌彦教授によると[…続きを読む]

2025年9月16日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.FOCUS
今年の異常な暑さが野菜や果物、魚などの秋の味覚に大きな影響を与えている。昨日取材した農園でとれたナスは、日に焼けて水分が不足してひび割れてしまった。猛暑と梅雨時期の水不足が原因だという。このような異変で都内のスーパーでは多くの野菜が高騰している。埼玉県にある新鮮市場を訪ねた。大谷翔平選手が活躍するたびにセールを実施することでおなじみのお店。ピッチャー復活の際[…続きを読む]

2025年9月16日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’関心調査
千葉の鮮魚店ではサンマ1匹105円で販売。庶民の味が戻ってきたかもしれない。一方で秋サケが歴史的な不漁。北海道では秋サケの来有数は全体でおよそ65%と平成以降で最少と予測されている。アンケート参加者からは、今年のサンマは大きくて美味しかった。秋サケの不漁は家計への負担もありそうで不安ですなどの声が寄せられた。

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