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「サツマイモ」 のテレビ露出情報

小山アナが万博会場にある球体の水槽を取材。展示を企画した増田さんは、下で魚の養殖をして上で水耕栽培をしているアクアポニックスという食料生産システムだと説明した。システムを支えるのは水の循環で、魚の排泄物がバクテリアのタンクで植物の栄養に分解される。植物が栄養を吸収して水がきれいになる。水が循環することで農薬や化学肥料を使わずに水が少ない場所でも食料を生産することができる。3年前にできた大船渡の施設では、すでにアクアポニックスを使った農場が稼働していた。レタス類を1日1500株出荷しており、将来はキャビアも出荷予定。宇宙での食料生産方法としても注目されており、限られたスペースと少量の水で野菜と動物性たんぱく質が両方生産できるのが魅力。ドジョウとサツマイモが宇宙に適していると考えられている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
晩白柚をつかったあんこ料理を作る3人。晩白柚をむいて、砂糖をたっぷりかけてバーナータイムでキャラメリゼ。餅をつくってあんこを餅でつつみ器にもりつけて「晩白柚で芋掘り大福スペシャル」が完成。焼き芋のようなみためであんこのWあんのフルーツ大福。

2026年3月21日放送 18:00 - 18:30 テレビ朝日
人生の楽園(人生の楽園)
釜カフェ薬膳やわやわやの薬膳料理は、地元の旬の野菜が主役。仲間と育てたジャガイモは、ザラメと醤油で郷土料理かっちりにして付け合せにしている。町おこしグループの事務局長をしている大崎さんは、みんなで作ったサツマイモで由香利さんをバックアップ。つぼ焼き芋にして店で振る舞っている。釜ノ蔵では駄菓子も売っており、いろんな世代が集まる。由香利さんは借りた家で民泊も始め[…続きを読む]

2026年3月21日放送 8:00 - 9:30 テレビ朝日
朝だ!生です旅サラダ海外の旅
「レストラン シュラファ」ではシェフシャウエンの食材を使った名物料理が食べられる。水上さんは伝統料理の「タジン」や、モロッコでよくとれる松茸を使った「松茸ご飯」などを食べて「美味しい」などとコメントした。

2026年3月19日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.立ち食い店繁盛店 一杯に懸ける人生物語
東京・大田区にあるにはちを取材。2024年創業。メニューは約20種類で1杯390円から。店名の「にはち」はそば粉8割の二八そばだから。注文ごとに製麺している。店主の三上さんは「立ち食いそばでも1食を豊かに食べてほしい」という考えのもと店を営んでいる。仕込みは午前1時から行っている。

2026年3月18日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県市川市
宮本茉由が市川市のK’S Garden Labを訪問。菜の花、大根、サツマイモなどを栽培する農場で、収穫体験も行っている。農場種の川又さんがご飯を見せてくれることになった。

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