食欲の秋を迎えた今、気を付けるべきなのが食中毒。今月25日、岐阜・多治見市の日本料理店の弁当を食べた16人が食中毒症状を訴え、店は28日付で営業禁止に。7人が病院受診するも全員快方に向かっているという。厚生労働省のデータによると、ここ5年の月別の食中毒平均発生件数は10月が最多。専門家によると、行楽による外での食事、食中毒になりやすい食べ物の旬、免疫力の低下が要因にあるという。また、アニサキスなどの寄生虫を原因とする食中毒は全体の約46％。特にアニサキスは秋が旬のサンマ・サバ・イワシなどに寄生していることが多い。アニサキスによる食中毒を防ぐための対策として、鮮度の良いものを選ぶ、目視で確認してアニサキスを取り除く、食べる前に冷凍または加熱をして死滅させることが有効だという。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「サバ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月13日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.華麗なる転身！店主は元〇〇仕事人 異色経歴が作るこだわりの味
- 元水産研究員の臼井さんが営む平塚市の「あじさと」を紹介。痩せたウニにキャベツを与えて太らせて食用にする研究や、マグロの内蔵や血合いを美味しく食べる方法の研究などをしてきた。三崎漁港から冷凍マグロを仕入れている。マグロの9点盛りには、血合いや心臓、顎の肉など普段食べられない部位も入っている。捨てられてしまうことが多いマグロの心臓を使ったハートガーリック炒めや、[…続きを読む]
- 2025年11月12日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- くりぃむクイズ ミラクル9東西対抗 日本まるごとクイズSP
- 昭和46年から令和6年の間で、警察に届けられた落とし物の数のピークはどこか。正解は、令和。西日本ナインは3人、東日本ナインは4人が正解。ここまで、正解数は同点となっている。最終問題。昭和23年から令和6年の間で、サバ缶の生産量のピークはどこか。正解は、昭和。西日本ナインは4人、東日本ナインは1人正解だった。合計正解数は、西日本が13、東日本が10となり、西日[…続きを読む]
- 2025年11月11日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 岐阜県や愛知県を中心に248店舗を展開するバローは今月21日に関東1号店を横浜市にオープンさせる予定となっている。鮮度の高い魚介類を常に30種類揃えていて、価格もお買い得となっている。他にも知識豊富な店員が魚のおすすめの食べ方を教えてくれ、無料で捌いてくれるサービスも行っている。
- 2025年11月10日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
- なないろ日和！（特集）
- スタジオで「炊飯器ポテトサラダ」・「レンチンかぼちゃグラタン」を試食した。香坂さんは「今までなんであんなに頑張って作っていたんだろうと思っちゃいます。これで十分美味しい！」などと話した。
- 2025年11月7日放送 20:54 - 21:00 日本テレビ
- ウミコイ -今 海に出来ること-（オープニング）
- マイナーな魚は安く取引きされ時には値がつかないこともある。そんな魚たちに科学の力で光を当てるウミコイ仲間がいる。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.