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「シイタケ」 のテレビ露出情報

高知県・四万十市では約200mにわたり群生するヒガンバナが見頃に。秋晴れのそらのもと一帯を赤く染め、訪れた人を楽しませていた。長野県の道の駅には秋の味覚の王様・マツタケが並び始めた。今年は猛暑や少雨の影響で生育が遅れているといい、まだ店頭に並ぶ数は少なめだ。けさは18パックが並び、1パック3780円~1万260円でも続々と売れた。順調に収穫できるかは今後の気温と雨次第。そこで注目されるのは「浜松きのこ」。マツタケとシイタケの交配を試した際に生まれたきのこでマツタケに似た太い軸や濃厚な味わいが楽しめるという。値段は100g648円でマツタケと比べるとかなりお手頃。帝国データバンクによるとあすから始まる10月は半年ぶりの値上げラッシュ。飲食料品だけで3024品目が値上げされるという。アルコール飲料や調味料類が多いほか、500mlのペットボトル飲料が税抜き180円から200円になるという。また光熱費も政府の補助金が終了するため電気・ガスが来月の使用分から値上がりする。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年6月22日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&スーツケースにつめ込んで!こんなところに国宝級レジェンドマスターが大集結SP
滝ヶ原に移住したYOUに密着。2人が会いに行ったのは山下豊さんと東修司さん。4人で山菜採りを行っていく。山下さんは地元の子供たちの「食育体験」の場としてしいたけの原木で飼育している。そして収穫した山菜などを使って昼食を作る。

2026年6月22日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.昔ながらが人気!大江戸グルメ物語
東京・銀座の銀座吉宗。江戸末期に創業した和食店ののれん分け。名物の茶碗蒸しは江戸時代からの逸品。一番人気はランチ限定20食の夫婦蒸し(茶碗蒸しと蒸し寿司のセット)。創業者の吉田宗吉信武さんが長崎で食べた茶碗蒸しに魅せられ1866年に創業した。1973年に銀座に出店。人気店に成長した。現在店を守るのは吉田3兄弟。7年前に一度閉店し、両親は廃業を考えたが、2年後[…続きを読む]

2026年6月22日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅群馬県沼田市
沼田市の農家兼クレープ屋さんの金井さんのご飯調査。コンニャク、大根、ちくわなどを炒めて、水、醤油、顆粒出しなどを入れて、豆腐を入れてひと煮立ちしたら「けんちん汁」の完成。マイタケに焦げ目を付けて、バター醤油で味付けしたら「キノコのバター醤油炒め」のできあがり。食卓には「ホウレンソウ餃子」。

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