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「ショウガ」 のテレビ露出情報
2023年7月16日放送 12:45 - 14:00 日本テレビ
超無敵クラス 超無敵エキサイトスピーチ
浅草駅から徒歩約5分の創業75年「ぼたん」。そもそもチャー汁とはラーメンスープを醤油ダレで割ったもの。そのラーメンスープはラーメンやチャー汁だけでなく中華丼や麻婆豆腐など様々なメニューにも使用される町中華屋の命ともいえるスープ。つまりチャー汁の味はラーメンスープのでき次第。まずは鶏ガラと豚ガラをボイルし臭みが出る血合いを綺麗に取り除いていく。それを寸胴に移しネギ・ショウガを加え煮込む。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年7月2日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
羽鳥慎一モーニングショー 2024年夏羽鳥慎一モーニングショー ニッポンが世界をザワつかせたニュース!
力士たちの体づくりに欠かせないちゃんこ。ちゃんこは力士が食べる料理の全てを指す。恵比寿丸さんは部屋のちゃんこを取り仕切る。から揚げ・ハンバーグ・お好み焼き・鯛だし塩ちゃんこ鍋を作る様子を紹介。相撲部屋では親方と関取衆から食べ始める。糖尿病など病気の予防に医師からアドバイスも受けているという。
2024年7月2日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーン中継 今日のおまかせ
神奈川県愛川町からの中継。外国人が多く住んでいる地域であることから、ご当地ドリンクを紹介している。ジンジャービアは、スリランカのノンアルコール飲料で、食事のときなどに飲むという。ペルーやブラジルの人も多く、南米のスーパーマーケットもある。南米の食品を扱っているという。ソーセージなどの加工は、店内で行っている。黒いとうもろこしが原材料の「チチャモラーダ」という
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2024年6月30日放送 19:00 - 21:00 TBS
バナナマンのせっかくグルメ日村×佐野勇斗 夏の大自然スポットで爆笑旅!
まるい爆弾のような「唐揚げ」550円が登場。ニンニクとショウガを使用した特製ダレで下味をつけた鶏もも肉を丸めて揚げている。丸くすることで肉汁を閉じ込めジューシーな仕上がりに。できたてを頬張った日村さん「すっごいうまい。肉がすごいジューシー、衣もサクサクで噛んだらふわふわ」などとコメント、疲れている時に食べると言っていた意味がようやくわかったなどと話した。マヨ
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2024年6月30日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!予習復習スペシャル(タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!予習復習スペシャル)
絶品ジンギスカン(1人前1,300円)は店主が厳選したマトンをニンニク、ショウガに長野県産のリンゴなど独自にブレンドしたタレに漬け込み、企業秘密の母秘伝の濃厚つけダレもスタンバイ。鈴木ドライバーは「うまい。うまいしか言えない」とコメントした。
2024年6月28日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!中山優馬の ゆウマいごはん
「優馬のショウガ焼き」の作り方。仕上げにパイナップルを加え煮詰めたら、付け合せに粉ふきいもを盛り付けたお皿にのせクレソンを添えると完成。
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