他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月22日放送　11:00 - 11:50　フジテレビ

チャンハウスザクザクザツガク

タコとイカ、一流料理人はどっち派が多い？有楽町かきだ・蛎田さんは「タコ」だといい、うま味や弾力があるためだという。創作割烹おあそび・伊藤さんは、料理として考えた場合には「イカ」の方が汎用性が高いと話す。フレンチシェフはイカ派が多く、昔フランス料理はタコを嫌っていたためだという。日本橋ゆかり・野永さんは”どっちも派”とのこと。

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2025年3月21日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（特集）

料理は年に数回という40代のお父さん。おでんだけ作る、味付けは自分の舌と感性を頼りにしていると話す。新橋にいたお父さんは、週3回くらい、得意な料理はミネストローネだという。6歳・4歳の2児のお父さんは月に1回以上で袋麺作るくらいだと話した。6歳の息子さんにとってのパパごはんは、ハムエッグでママが病気のときに作ってくれたという。息子さんが覚えていたのはハムの上[…続きを読む]

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2025年3月20日放送　10:05 - 11:00　テレビ東京

ケンコバカレー部ケンコバカレー部 超北海道カレープロジェクト

ニセコのジャガイモに秋山が大興奮！

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2025年3月19日放送　0:00 - 1:09　日本テレビ

news zerozero life

今の時期からが旬の新じゃがは貯蔵や熟成をされずに掘りたてのまま出荷されるジャガイモのことを指す。通常のジャガイモよりも小ぶりでみずみずしく、皮が薄いのが特徴で、その皮には食物繊維やポリフェノールも多く含まれているので、皮ごと食べるのがオススメ。また、ビタミンCも豊富でジャガイモの主成分であるでんぷんに含まれており、加熱しても壊れにくいのが特徴。関東ではまさに[…続きを読む]

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2025年3月18日放送　18:30 - 21:54　テレビ朝日

外国人が選ぶ！母国に買って帰りたい！日本のお菓子総選挙外国人が選ぶ！母国に買って帰りたい日本のお菓子30

7位はカルビー「ポテトチップス」。年に100種以上のアイテムが生まれ、年に約9億1000万袋が生産されるほどとなっているが、海外でも太刀打ちできているのが特徴。今まで食べてきた味と違うと言った声も聞かれた。外国人が好きなポテトチップスの味3位は「コンソメWパンチ」でコンソメ味は海外にはないのだという。2位は「のりしお」で海外とは違う味なのだという。そして1位[…続きを読む]

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