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「スケソウダラ」 のテレビ露出情報
2026年3月29日放送 10:00 - 11:00 テレビ朝日
リーダーズ サーチ!街でウワサの匠さん (リーダーズ サーチ!街でウワサの匠さん)
神奈川・平塚で大正12年から続くさつま揚げ専門店「中秋蒲鉾店」の4代目店長、中村彰伸さん。手作業にこだわり伝統的な技や卓越した技術力等で製造販売をしている店として「ひらつか匠の店」として認定されている。1日1000個以上を手作りしているそう。素材にはアオザメとカジキマグロを使用しているそう。ヘラを使って素材を包むウィンナー巻きの技を見せていただき体験した。
他にもこんな番組で紹介されています…
2026年5月22日放送 20:55 - 22:00 TBS
知識の扉よ開け!ドア×ドア クエスト30年以上国民的お菓子 人気の秘密調査
1993年にJリーグが開幕した。THE 虎舞竜「ロード」は約200万枚を売り上げた。工場での生産工程映像を見て、1993年に発売されたロングセラーお菓子を答えるクイズを出題。正解は、ブタメン。
1978年に新東京国際空港が開港し、ザ・ベストテンが放送開始された。工場での生産工程映像を見て、1978年に発売されたロングセラーお菓子を答えるクイズを出題。正解は
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2026年4月26日放送 16:00 - 17:25 フジテレビ
奇跡体験!アンビリバボー誰もが知ってる私はだ~れだ?アンビリ履歴SHOW!
エピソードから紹介されている人物が誰かを予想した。軍人だった父は事故で急死し、借金2000万円が残った。少年は遊ぶ暇なく働き、この頃に航空自衛隊のパイロットになる夢を抱いた。母には、どんなに貧しくても後ろ指をさされることはするな、喜びは分かち合えば何倍にもなって返ってくると言い聞かせられた。高校に通う経済的余裕はなく、航空自衛隊第4術科学校航空生徒隊に入隊。
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2026年3月11日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
朝メシまで。(宮城で夜から朝まで頑張る人大調査SP)
白謙かまぼこ店の作業に密着。一晩で作るかまぼこは約3万枚で、まずは機械で魚の生肉を練る。原料はキンキ、スケソウダラ、グチ。時折ヘラで肉の弾力を確認し、肉質を見極める。人気の笹かまぼこは製造機で仕上げるが、機械ではできない職人の作業がある。
2026年3月7日放送 11:03 - 11:30 テレビ東京
円卓コンフィデンシャル(円卓コンフィデンシャル)
お茶をはじめ、様々な飲料を展開するメーカー『伊藤園』。中でも「お~いお茶」は世界で最も売れた緑茶飲料としてギネス世界記録に認定。調達歴20年の旭さんは、現在お茶の葉の仕入れを統括し、製造の土台を支えている。抹茶が世界的人気となっており、茶葉が去年から一気に高騰している状況だという。水産業をルーツとする食品メーカー『ニッスイ』。ちくわなどの練り製品や冷凍食品な
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2026年2月17日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ気になる!3コマニュース
魚肉ソーセージは1935年ごろに日本で誕生し、当時の原材料はマグロ・クジラなどの赤身だった。去年ソーセージの平均価格は1キロあたり917円。健康意識の高まりでタンパク質を気軽に取れる常温食品として注目された。魚肉ソーセージの人気の火付け役はマルハニチロのDHA入りリサーラソーセージω、特定保健用食品。ニッスイの速筋タンパク ソーセージ減塩 MSCはスケソウダ
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