スーパーのイトーヨーカドーはきのうから総菜のプライベートブランド「YORK DELI」の全国展開を開始。「定番！銀鮭塩焼のり弁当」、「生姜醤油香る！鶏もも唐揚げ」など販売される総菜は約250種類。総菜の約半分が店内調理で作りたてを提供できるという。今週月曜日に東京・神田にオープンしたミニストップの店舗では親会社・イオンのプライベートブランド「トップバリュ」の商品を1000品目以上販売。イオンの物流網を活用し魚、肉、野菜などの生鮮食品も拡大し、商品の取り扱い数はこれまでの店舗と比べ2割増えた。来週火曜日から1都6県のファミリーマートでは「だいたい（代替）海鮮巻」の販売を開始。本物のウニやイクラの香りや食感を手頃な価格で楽しめるよう開発に着手したという。スーパー「西友」では冷凍シーフードなど冷凍食材の売り上げが直近3年間で約30％増加した結果を受け“冷凍食材と炒めるだけ”調味ソース4品を先月発売。冷凍シーフードを3分蒸した後、「海鮮仕立てのうま塩味ソース」を混ぜて炒めるだけで、料理ができる。商品は高い評価を得ているという。
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「スケトウダラ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月28日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
- ナスD大冒険TVナスDの無人島で3泊4日0円生活
- ナスDはかまぼこ板の色塗りを開始。ナスDおすすめのかまぼこは平八蒲鉾の「板付けかまぼこ 鮭板」。サイズは大と中があるが、繊細な味が出ている中がおすすめとのこと。他にもおすすめなのは上越市にある横山蒲鉾のいかぼっくり。地酒などに漬け込んだイカに卵ベースのすり身を流し込んだ逸品。普通のかまぼこも舌触りが滑らかで美味しいとのこと。同じ上越市の魚住かまぼこ店ではメギ[…続きを読む]
- 2024年6月1日放送 18:51 - 20:54 TBS
- 熱狂マニアさん！年間240食以上！！ドライブインマニアさん熱狂 北陸地方を激走！！新婚中岡と人情爆盛りロード
- ドライブインきんかいではトラック運転手には無料でご飯が大盛りになるサービスがある。朝日町では6～8月がスケトウダラが一番とれる時期。たら汁は煮込む時間が短く身がふわふわという。また、ゆったり入れる大浴場を紹介。
3軒目の新潟県へ。食堂ニューミサを訪れた。 - 2024年5月27日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！水卜あさ美と一緒にあさごはん
- 福岡県・島本食品「甘えびめんたい」1460円。甘えびの甘みと明太子の辛みがマッチ、明太子は稀少な国内産スケトウダラの卵にこだわっている。
- 2024年5月22日放送 23:40 - 0:25 フジテレビ
- FNN Live News α（ニュース）
- ファミリーマートは代替食品を使って作られたその名も「だいたい（代替）海鮮巻」を発表した。ウニはスケトウダラ、イクラは植物油脂で代用。近年は乱獲などで世界規模で漁獲量が減少していることからファミリーマートは「水産資源の持続可能性を考えるきっかけにしたい」としている。
- 2024年5月22日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！報道Center24
- 乱獲などから漁獲量の減少が各地で深刻化する中、ファミリーマートはウニをスケトウダラ、イクラを植物油脂で作った「だいたい（代替）海鮮巻」を販売する。イクラの食感も再現される様子が見られる。値段は税込398円で来週火曜日から関東地方で販売される。
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