他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月30日放送　1:35 - 2:05　日本テレビ

東野・岡村の旅猿２６（京都で伊根の舟屋 満喫の旅）

「鮨割烹 海宮」で夕食。ぶりしゃぶ、追加注文した地魚のお造り（カワハギ・ヤガラ・スズキ 2,500円）を食べた。この後もアカラ、フグの唐揚げなどが運ばれてきて、絶品の魚料理に大満足だった。ジミー大西はブリが一番好きと言っていたが、あまり食べていなかったので、岡村が西川きよしのモノマネで「食べてや」と言って勧めた。岡村は勧められたブリを食べないボケを期待してい[…続きを読む]

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2025年1月27日放送　10:05 - 10:55　NHK総合

キャッチ！世界のトップニュース（ニュース）

フランスの漁師は300ほどの異なる種の魚を水揚げしている。食卓の魚の種類を多様化させようとの動きもある。サーモンやタラ以外にも魚はあるという。フランス・マルセイユ近郊の漁師はボラを獲っている。ボラはスズキの10分の1でしか売れないが、資源としては豊富だという。販路確保のためオンラインの魚屋に卸しているという。消費者向けの注文販売を行っている会社ではボラと高級[…続きを読む]

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2025年1月25日放送　9:30 - 11:45　TBS

王様のブランチトラベルコーナー

ドバイの海沿いにある「ローブ・ラ・メール・ホテル」は1人1泊約4000円から泊まれるリーズナブルなホテル。食事も魚料理やステーキなど日本人の味覚に合うものが揃っている。

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2025年1月15日放送　18:25 - 21:00　テレビ東京

ソレダメ！週末行くならどっち？県民の大自慢！衝撃の関東グルメ対決SP

館山にある「”渚の駅” たてやま」を紹介。ここは2015年からさかなクンが駅長を務めている。

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2024年12月26日放送　23:06 - 23:55　テレビ東京

カンブリア宮殿カンブリア宮殿 「ぴちぴち戦略」で客殺到！魚太郎

魚太郎はセリ以外でも魚の仕入れルートを持っている。漁師があげたとれたての魚をそのまま店舗へ。時には水揚げから30分で来ることも。地元漁師10人と契約しこうした仕入れを実現している。梶山はゴールデンウィークのようにお客はたくさんいるのに漁師が休んでいる場合がありこうした漁師との直接の契約によって大型連休の日でも魚が仕入れられるという。また鮮魚店に隣接しているバ[…続きを読む]

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