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「スッポン」 のテレビ露出情報

4月12日(金)、大型ラーメンフェス「よこすかラーメン艦隊」が神奈川・横須賀市の三笠公園で初開催。12日~5月6日までの毎週末全国から選りすぐりのラーメン32店舗が週替りで集結。今週は「らあめん 元」「ど・みそ」など東京の名店やカキの旨味を凝縮したタレと濃厚鶏油が極太縮れ麺と相性抜群のまぜそば埼玉「大宮まぜそば 誠治」。そしてスープに使う食材は調味料以外は煮干しだけというこだわりスープが人気の長野「凌駕 IDEA」など8店舗が集結。そして今回のイベントのために特別な煮干しラーメンを作ったというのが東京・亀戸「亀戸煮干中華蕎麦つきひ」。Q.”特別な煮干し”は何を使用?1:サンマ、2:トビウオ、3:スッポン。正解:1。煮干しを使ったラーメンでコンテストでの受賞歴もある店主の長谷川さん。イベント限定のラーメンはサンマ煮干しとさんま節を贅沢に使用し魚介のうまみにこだわった新作。その味わいはやみつきになる美味しいさ。出演者は「秋刀魚節と秋刀魚煮干しの中華蕎麦」を試食。「スープが美味しい」等とコメント。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月4日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅神奈川県山北町
「瀬戸スッポン養殖場」をスタッフが取材。出荷直前のスッポンを見せてもらった。首を素早く伸ばして噛みついてくるが、冬は動きが鈍くなり素手でも持てるという。出荷できる1キロまで育つのに3年かかるところ、養殖場ではある方法で1年で育てている。

2024年6月18日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!長田観光一番探しツアー
東急プラザ蒲田の屋上かまたえんからスタート。「幸せの観覧車」は都内で唯一の屋上観覧車である。INIの佐野雄大がツアーに参加。JR蒲田駅前のサンロード商店街にある「生鮮市場吉津屋」は長ねぎが3本税込み106円や人参が大ぶりなもので1袋139円など、野菜が安く売られている。
「はんこの清水」では、運賃や水道光熱費のはんこなどがある。
「親子丼ヤマカ1」は1年[…続きを読む]

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