「パスタソースで！夏野菜とかじきのペペロンチーノ」を調理。味付けは市販のパスタソースにお任せ、夏野菜たっぷりの軽い煮込み風のおかずが簡単に作れる。レシピレベルは星1つ、調理時間目安は15分。簡単なので、めかじきと鶏もも肉で作っていく。まずはめかじきをそぎ切りしフライパンに入れる。鶏もも肉は唐揚げ用に切られたものなのでそのままフライパンに入れる。塩を入れ味付けを行う。豚肉や鮭でも同じように作れるという。ズッキーニはヘタを落とし3等分に分け4つに割る。トマトは半分に切り、半分を3等分に切る。野菜はナスやパプリカなどで代用できる。水を大さじ2入れ蓋をして、蒸気が上がったら中火で8分蒸し煮にする。火が通りやわらかくなったら、火を止めてパスタソースを入れたら完成。
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「ズッキーニ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月13日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび＃ひるおびライフ
- 旬で家計の救世主・ズッキーニ。石井久喜さん直伝、家庭でも簡単に真似できる絶品レシピを紹介。続いては、「ズッキーニと豚バラ肉の生姜焼き」。材料（2人分）はズッキーニ適量・ナス適量・モロッコインゲン適量・豚バラ肉200g、生姜焼きのタレニンニク15g・生姜40g・醤油120g・酒40g・片栗粉4g・砂糖40g・一味唐辛子少々。ナスを約1cmの厚さに輪切り、塩水に[…続きを読む]
- 2026年7月13日放送 9:55 - 10:25 TBS
- 滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（番組宣伝）
- ひるおびの番組宣伝。3日で育つ！ズッキーニの魅力。
- 2026年7月13日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！1.25倍速ランキング
- 第1位はトマト。7月は太陽の光をたっぷり浴びて育つため酸味と甘みのバランスがよく栄養もたくさん。中でも注目は体の廊下スピードを和らげるリコピン。油といっしょに加熱処理することで吸収率が高まる。おすすめはラタトゥイユ。ナス、ズッキーニ、パプリカ、オリーブ油などといっしょに煮込むだけで野菜のうまみがぎゅっと凝縮。冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけるため暑い夏にピ[…続きを読む]
- 2026年7月13日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
- めざましテレビココ調
- 作り置きレシピを丸ごとAIに相談すると、6日分の献立とレシピをすぐさま提案してくれたという。ダイエットスープの作り方を相談している人もいた。栄養素を算出してくれるのもメリットとのこと。
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